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第54章（第2页）

我们要注意，庖丁现在讲的是杀牛的道理，实际上和作人做事的道理一样。

所谓作人做事的道理，如果到达了超越的境界，不管你怎样做事，或者作领导人，或者被人领导，或解决一个问题，也就是&ldo;依乎天理&rdo;，从自然之势，&ldo;批大郄，导大窾&rdo;，大关键的地方，要点的地方，把它解开了，就能把事办好。

但是，不是勉强做得好的，要&ldo;因其固然&rdo;而来。

所以对于枝节的地方根本就不理，枝节的地方也不是不理，你顺着自然而来，关键的地方解开了，枝节的地方也就解开了。

良庖岁更刀，割也;族庖月更刀，折也;

庖丁批评一般杀牛人：技术高明的杀牛人，一年要换一把刀，这个刀他用了一年，非换不可，下面是一个注解：&ldo;割也;&rdo;庖丁说他们呀，不是在杀牛，是在割牛，慢慢地割。

杀牛的人痛苦，被杀的牛也痛苦。

&ldo;良庖&rdo;算是一个国家的高手了，至于&ldo;族庖&rdo;，小地方上有些高明的杀牛者，一个月要换一把刀：&ldo;折也&rdo;，那不是在杀牛，那是硬剁下去的。

我们看现在的医生用的手术刀，岂止一月，开刀一次后，就怕有问题，就要换。

今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。

庖丁告诉文惠君：我现在的这把刀用了十九年，杀了几千头牛了，也没有换过，这个刀刃就像新的一样，没有缺口，还锋利得很。

这个道理说得很深刻，等于们们小时候学写毛笔字，自己的字写不好却嫌笔不好。

现在最好的毛笔，几千瑰一支，写了几个字，这个笔不听话，我想向这边，它要往那边，换一支。

同样道理，不会杀牛的，嫌刀不锋利。

如果技术到了最高点，修养到了最高点，如同会写字的人，最坏的笔能与出最好的字。

高明的书法家，他喜欢写坏笔，能够把要丢了的坏笔，写出神韵的字来，还超过了用新笔写的字，那已经不是写字了，那就是&ldo;官知止而神欲行&rdo;，到了神化的境界了。

这个道理同时也说明，一个才具高的人，处理国家大事也好，个人事务也好，乃至说做菜也好，会做菜的人，随便一个蛋，一点油，一点盐巴，炒出来也很好吃。

像我们不会做菜的，不管油多油少，花生米怎么都要炒焦。

文章写得好的人，随便怎么写都写得好，写不好的人，挖空心思也写不好。

所以，庖丁讲到这把刀的道理，是在于自己意境的造诣高不高，不在于工具的好坏，作人处事，就看你智能高不高，修养高不高，不靠环境条件的帮忙。

彼节者有间，而刀刃者无厚，以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣。

庄子的文章影响我们的文化极其深厚，&ldo;刀刃若新发于硎&rdo;，&ldo;游刃有余&rdo;这两句成语，文学、诗词，乃至一些大文章，到处都用到。

这里庖丁以杀牛的道理来做比喻：&ldo;彼节者有间，&rdo;牛身上的关节，任何一个最严密的关节都会有空隙。

古书上印的&ldo;闲&rdo;字，门里面一个月亮，现在写成间，间隙的意思。

这句话要注意呀，任何一件困难的事，它都有空隙的，譬如我们两个指头捏得很紧，还是有缝的，厚的东西穿不过这个指头缝，如果非常非常薄的东西，一拉就穿过去了。

所以最严密的事情，都有漏洞，都有缺点，都有空隙，同人体上的关节一样。

&ldo;而刀刃者无厚，&rdo;庖丁说，可是这把刀在我手里，已经变得没有厚度了，变成非常空灵，没有刀了，那么没有空隙的地方都可以过去，何况还有一点点空隙的地方呢?所以我以一把无形的刀，&ldo;以无厚入有间，&rdo;进入那个有空隙的地方去，就可以&ldo;恢恢乎其于游刃必有余地矣。

&rdo;&ldo;恢恢乎&rdo;是形容词，就是舒服得很，潇洒从容得很。

这把无形的刀，在没有空隙的地方，都把它变成一个大空隙了，所谓&ldo;游刃有余&rdo;，庖丁这把刀不是在杀牛，好象是在物体上游泳一样，很轻松很自在地就过去了，是非常地潇洒从容。