文学驿站

手机浏览器扫描二维码访问

第17章（第1页）

乐宁凑过去，小声问一句：“师父这是在做甚？”

“浑羊殁忽。”

王虎眼也不眨地回了她一句。

乐宁：……啊？

她吸了吸鼻子，确实闻到了羊肉味儿，只以为师父要做羊肉，这几日卖串儿卖得她鼻子都要对羊肉味腻了，面上的兴致只能靠装。

果然，厨房里的炙羊肉味儿更浓了，及至屋内羊肉香味儿冲天时，就见邹德全取下烤架上的羊，置于案上，而后以刀剖其腹——

不多时，他从羊腹中取出了……一只鹅。

乐宁：“……？？？”

心细如发的三师兄恰好扭头，见到她面上的惊诧，便小声同她解释道：“四郎或有不知，这浑羊殁忽乃是行军宴设佳品，取鹅数只，燖毛、去五脏，酿以肉及糯米饭，五味调和，再取羊一口，亦燖剥，去肠胃，置鹅于羊中，缝合炙之，羊肉若熟，卸去却羊，取鹅食之，是谓浑羊殁忽。”

乐宁听得目瞪口呆，满脑子只剩四个字：

烧钱，好吃。

光是鹅就值两千多文，何况还有一头羊，而且这羊竟只用来调味，并不食——

她忍不住咽了咽口水，问三师兄：“何、何时能食？”

灶房里已将鹅装在盘中，雕萝卜以为纹饰的邹德全听见，笑着回头道：“如今便可食。”

不多时，一只表皮炙烤为金黄，又吸取羊肉精华的整鹅，便呈现在师兄弟几人眼前，邹德全动手用小刀于鹅下腹处一划过，便能见到里头饱含鹅味汁液的深色糯米饭，其间还能瞧见剁碎的菌菇、肉块等丰足调料。

糯米饭的香味从切开的这口子里传出，乍看过去，脆香鹅皮、紧致鹅肉、颗粒分明的糯米、及糯米饭中心的鸡肉、菌菇等，层次分明，集结成令人闻之不忘的世间美味。

邹德全随意拿起著筷尝了尝，细细品味半晌，似是有些满意自己技艺未退。

他略一颔首，苏含章几人便迫不及待地也跟着动了筷——

乐宁将那鹅肉、糯米饭等一并送入口中的刹那，几乎幸福到要飙泪：

“好吃！

！

！”

陆宛祯不知何时跳到了她脚底，着急地喵喵一连串叫了几声，探头探脑地表示：

真的吗？我尝尝，让我也尝一口！

作者有话要说：　　文中美食引自《太平广记》，《卢氏杂说》，给我都看饿了……

第8章麻婆豆腐