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第35章(第2页)

等正式吃的时候,杨淼一小会儿就满头大汗,而胡一凡却面不改色,犹嫌辣味儿不足。

杨淼看着胡一凡碗里的辣油,拿筷子尖儿蘸了一点儿放在嘴里,才几秒钟就面色通红,咕咚咚一瓶北冰洋下肚了。

旁观者莞尔。

酒足饭饱,迈步帝都街头,虽天寒地冻,却心中暖和。

去年冬,再聚老虎庙的那家小馆,却独独缺了胡一凡。

他和杨淼分手已经有两三个月了。

我们问杨淼原因,她却摇头冷笑:由他去吧。

照例点的铜炉火锅,我说点鸳鸯的吧,杨淼摇头说,就吃辣的。

等锅子上来了,杨淼也不用调料,就拿着小碟,一点点从锅里舀辣椒油。

羊肉涮好,她吃了一口,立刻满面通红,却憋着不去喝水。

我们几个光看着她的样子,都能感觉到那分难受,想给她递水,杨淼却只是摆手说不要。

她喃喃说,能他妈有多辣啊?能有多辣?

再吃几口,眼泪鼻涕都出来了。

我却不知道这到底是因为辣还是因为胡一凡。

我低声对旁边的朋友说,我想起一句装逼的话,唯美食与爱不可辜负。

杨淼耳朵很尖,听见了我的话,抬起头看着我,此刻已经哭得妆都花了。

她哭着说:放屁,只有美食不可辜负。

当然,也有人口味数十年如一日,再不改变。

一个远房亲戚,我应该喊阿姨的,离婚的时候和前夫闹得不可开交,打离婚官司,两个人连一张地毯都要争得你死我活。

想想当年海誓山盟,而如今这么丁点儿东西都要明确地划分个权限,确实让人心凉。

最开始他俩结婚搬家,从丰台到海淀,我还去他们新家做客。

那一顿吃的饭没让我留下什么太大的印象,倒是他们小区门口有一个老太太卖的肉夹馍让我魂不守舍。

那天我在外面跑了一天,晚上去他们家里。

到的时候他俩正好出门买菜,我也进不去门,只好在小区门口溜达。

我确实饿了,闻着那老太太做的肉夹馍香味扑鼻,肚子里馋虫乱转。

说起来,肉夹馍当然不是北京本土小吃,这是老陕的特色美食。

我瞅着老太太把五花肉从煮得咕嘟嘟响的大锅里捞出来,实在按捺不住,就去买了一个。

肉夹馍的做法我知道,五花肉要选那四分瘦六分肥的,焯水后取出,扔锅里煮。

这煮的汤是特制的,高汤料酒酱油冰糖辣椒盐桂皮香叶姜片八角花椒,大火开后转小火慢炖。

至于那饼,小火烙熟,外脆里软。

把肉从锅里捞出来切碎,夹在饼中,浇上汤汁。

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