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第83章（第2页）

不过，话说回来那又能有什么含义?会不会是我自己想多了?

其实我自认为自己并不是一个过度敏感的人，一路走到今天已经能够接纳许多变化。

偏偏在闷油瓶的事情上，我就变得很难忘怀。

在经历了无数奇异的困局后，难道这是最后一个挑战?我不明白自己潜意识里在想些什么，好像一切都乱了，所有既定的轨迹都发生了改变。

按照之前的经验，如果和别人的沟通出了问题，我必定会去主动弄清楚，然后给出一个损失最小的方案，及时止损。

但是有些事是无法常规解决的，不关乎利益，而是我心底角落里的东西。

我又往院子里瞥了几眼，闷油瓶已擦干身体，套上了衣服。

回到屋内，胖子把面条端上了桌，不是炒面也不是汤面，而是焖面。

顾名思义，是盖上锅盖焖熟的。

锅里的底层是已经炒香的豆角和五花肉，上方是事先煮到半熟的面条。

这时倒入一碗凉水，盖好锅。

水位堪堪没过豆角和肉，而不会沾到面条，所谓焖，就是转小火后利用水蒸气去焖一焖。

等到锅里的水蒸发完毕后，还要用香油和酱油调出第二碗水，添进去继续焖。

食材中发生的化学和物理反应，都隐藏在锅盖之下。

因为要尽量避免水蒸气消散，所以不能轻易揭盖。

那锅盖不是透明的，人几乎看不到里面有什么，只能凭经验去判断锅里的水蒸发了多少，去猜测锅中进行到了哪一步。

所以品相几乎是藏起来的，除了途中添一次水。

胖子向我们解释了一下料理的步骤，就好像潘多拉的盒子，打开来才可以知道里面是什么模样。

只有揭开盖子，才能看到里面是否符合自己的期望。

我心说做个饭而已，竟然这么多门道。

听完胖子的私藏焖面教程，转头一看，闷油瓶早已经吃掉了大半碗，战斗力惊人。

不过面条确实是一种可以任意处理的东西，按照胖子的说法，&ldo;这他妈没有标准答案，你想怎么做就怎么做，你自己觉得合适就行。

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然而这种焖面不能干吃，我吃了几口便觉太咸，赶紧起身去倒水，心说明天还是煮清汤面吧。

胖子看了看闷油瓶，道：&ldo;小哥，要不明天你来做饭?你是习惯煮着吃还是炒着吃，或者有什么别的法子?&rdo;

闷油瓶恐怕对吃不怎么讲究，我心想，他多半把东西弄熟了就能吃。

我便听见闷油瓶淡淡道：&ldo;我习惯吴邪的做法。

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我差点噎着，就听胖子大喊不公平，&ldo;居然是二比一，我还指望着家里三个人能够一比一比一，小哥，你可不能徇私枉法。

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