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第11章(第2页)

作者有话要说:  我也想吃椰子鸡了……

第七章椰子鸡

秦情在林念的推荐下喝了一口清甜的椰子鸡汤,立刻被清甜可口的汤汁征服了!

“甜甜的,好好喝!”

清甜的椰子炖鸡汤,不仅有香甜的椰子香,还有鸡汤的味道在里面,味道鲜美清甜而不腻,让人喝了还想喝!

林念帮他不止盛了汤,还盛了小马蹄和椰肉,小马蹄又甜又脆,一口咬下去仿佛能够爆汁,口感沙沙脆脆的,十分让人上瘾。

带着椰奶香味的椰肉脆生生的口感也很好,香浓的椰味更是让人爱不释手,一吃停不下来。

秦情连着喝了两碗汤,林念又帮他盛了一碗煲仔饭:“来吃一碗煲仔饭,这家的煲仔饭焖得好香好香!”

被油脂浸润的米饭粒粒分明,每一粒米饭都均匀地沾染了酱油的酱色,盈盈润润,色泽鲜亮,香味扑鼻,里面隐隐夹杂着清甜的酒味儿,是用酒腌制的腊肠切成的片。

林念端着碗给了一满碗的煲仔饭一个特写,却没看到特写后面虚化的秦情眼神眼巴巴地跟着碗转,一副等妈妈喂饭的小朋友的样子,林念到了后期的时候看到这一幕,差点被萌死在电脑前。

秦情端着米饭碗吃了一口,立刻被煲仔饭浓郁的味道征服了,米粒被腊味的油脂浸泡后香味十足,却一点儿也不显油腻,反而因为同时吸收了腊味的清酒味儿而显得更清爽更独特。

腊味因为被米饭吸走了油腻,只剩下了香味和甜味,更是十分美味,咬一口,香浓的汤汁带着满满的酒香,使人口齿生津,回味无穷。

秦情吃饭本就十分认真,一碗煲仔饭吃得很快,边吃饭边吃着林念帮他捞的鸡肉、小马蹄和椰肉,清爽和香浓的口感交替,怎么也吃不腻。

才刚吃完一碗煲仔饭,林念又帮他盛了一碗汤:“会不会太腻?喝碗汤解解腻等等给你盛碗锅巴,我刚刚看了看,锅巴都炕得刚刚好呢!

不会太糊也不会太生,肯定很好吃”

一碗汤下去,秦情觉得嘴里的粘腻感减轻了许多,满满一碗锅巴端上来,秦情咬了一口,“咔擦”

一声,酥脆的锅巴咸香美味,像是吃零食、吃薯片一样令人上瘾。

林念趁着这个时间煮竹笙、松茸,竹笙很快就熟了,林念捞给秦情:“你尝尝这个,口感很好哦”

秦情正在吃锅巴,猛地吃一口口感奇特,吸满汤汁的竹笙,那种层层叠叠散开在嘴里的口感十分奇特,满嘴的甜汤缓解了锅巴的油腻感,让人吃了还想吃。

林念看他喜欢,就不停地帮他盛,松茸也很快煮好了,菌类的味道都十分鲜美,各种品种的松茸尤甚,在椰子鸡汤里煮出来的松茸更是鲜味十足。

就这样配着饭吃,很快,秦情把一锅煲仔饭吃得干干净净,林念只吃了半碗锅巴半碗饭,椰子鸡也被秦情吃得干净,连里面的鸡汤都喝干净了!

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