文学驿站

手机浏览器扫描二维码访问

第48章（第2页）

&ldo;这是什么面？&rdo;

&ldo;这面怎么卖？&rdo;

客人们将许锦薇给团团围住，跟连珠炮似的不断提问。

&ldo;这面条是我们店准备明天推出的新品，叫做骨汤面。

汤底是用大骨头熬的，骨汤面单卖五毛钱一碗，加带肉的骨头一块钱，配别的浇头也行。

&rdo;许锦薇刚好利用这个机会给自家即将推出的骨汤面做个宣传。

这价格一听就把人吓了一跳，在国营饭店吃碗阳春面也只要两毛，到他们店就成五毛了。

不过人家也说了，这面是用大骨头熬的汤底，乳白色的汤汁看着就很浓稠，闻着就更香了，再看那一大块带肉的大骨头，把整个大碗都填满了，吃起来一定非常带劲，端看食客们舍得不舍得花钱了。

&ldo;小姑娘，给我来一碗光的骨汤面吧！

&rdo;到底还是有人受不了诱惑，直接掏出五毛钱塞到了许锦薇的手里。

&ldo;好的，没问题。

&rdo;许锦薇答应地相当爽快，送上门的生意可没道理往外推，这骨汤面的利润可比炒菜要丰厚得多，&ldo;您找个空位坐一下，面条一会就来。

&rdo;

&ldo;好。

&rdo;那客人本打算买两个菜就回家的，可现在被这骨汤面给吸引住了，不尝尝的话，实在不甘心。

许锦薇把面给沈临川他们送了过去，就又飞快地跑向厨房下面去了。

沈临川他们几个的注意力也全部都集中在了面前的这碗面条上，浓烈馥郁的香气仿佛有着魔力一般，勾得人口水泛滥。

&ldo;好香啊！

&rdo;孙朝阳根本顾不得烫，端起面汤就喝了一大口，骨汤带着浓郁醇厚的鲜香滋味霸道地涌向四肢百骸，让他感受到灵魂都要升天般的奇妙滋味。

骨汤中的面条虽然是从供销社直接买回来的细面，可是口感一点也不比手擀面差。

秘诀就在于将面条从滚水中捞出后，再放进冷水中过一下，这才使得这面条能有这样软硬适中的劲道口感。

在骨汤里足足炖了几个小时的大骨头啃起来就更别提多香了，骨头外裹着的肉口感柔嫩酥软，还吸饱了鲜美的汤汁，好吃到让人恨不得连舌头都一起吞下去。

骨头里的骨髓可是最精华的美味，他一滴也没有浪费，全部都给吸了出来，还用筷子捅进去刮了好几遍，要不是实在咬不动，他恐怕连骨头都想要给嚼碎咽下去了。

配的那一小盘白切肉，没有放任何的调料，就是将肥瘦相间的猪五花煮熟之后给切成薄片罢了。

蘸上一点鲜酱油，咀嚼起来只觉得满口生香，鲜美异常。

四个人捧着碗，呼啦呼啦地大口吃面，半点形象都顾不上了。