文学驿站

手机浏览器扫描二维码访问

第30章（第1页）

不知这人昨夜几时睡的，翌日旦暮，陆云琛醒来，桌上的外衣已经打好了样儿，再一看身侧的人，呼吸声沉沉的，丝毫没有要醒的样子。

他蹑手蹑脚地下炕，推开屋门，东边缕缕日光穿透层层叠叠的云层，蚕食掉墨色天幕，不远处农户家的烟囱，徐徐轻烟升起，随风而逝。

陆云琛撑起胳膊，伸了个懒腰。

美好的清晨，从尝试南充锅盔开始。

将面和着清水，揉成白胖胖的面团子，放在一旁，趁着面醒发的时辰，他起锅烧油，把滚烫的热油浇在面粉上，迅速地搅拌成嫩黄色的油酥。

秦慕言打着哈欠摸进庖屋时，陆云琛正在案板上往长条状的面剂子上抹厚厚的油酥。

“这是要做什么？”

他凑近瞧了瞧，很是费解。

“尝试明日摆摊儿的小吃，锅盔，去洗把脸，做好了叫你。”

陆云琛手下利索，抹好油酥后，卷起来压平。

锅…锅盔……这又是什么，秦慕言更加迷惘，这人脑子里怎么有这么多稀奇古怪的东西，想再多看两眼，被陆云琛推着出了门。

醒发的面团刚好可以做四个饼子，清水冲洗干净坳子，陆云琛支起柴火堆，在坳子上刷上油，将滚过一层芝麻的锅盔铺平在上面。

滚烫的热油“滋滋啦啦”

地煎烤着面饼子，待两面都挂上焦黄，他握住右手边的木把手，掀起铁坳子，夹起锅盔，贴在烤炉的内壁。

从王大娘家扛回来的土豆，昨晚上已经放在阴凉地了，他挑了三四个，打掉皮，切成细丝。

秦慕言原是在屋里缝衣服，被“笃笃笃”

的切菜声，勾的心猿意马，他扔掉手上的衣服，垫着脚扒着门框向外张望。

只见陆云琛，“咔嚓”

几刀，手起刀落，如银丝一般，粗细均匀，根根分明的土豆丝随之掉落下来。

好刀法啊，秦慕言惊叹，忍不住要给这人竖大拇指。

没一会儿，大瓷盆中的土豆丝冒了个尖尖儿，陆云琛伸直了腰，将烤炉中的锅盔夹出。

烘烤过后的饼子，薄薄的外皮保留了焦黄酥脆的口感，掰开一瞧，内里数十层相分，暄软油润，香气四溢。

这饼子，该是成功了。

陆云琛难掩心中喜悦之情，趁热打铁，快马加鞭地赶制出红油和酱香两种调料，同焯熟的土豆丝拌在一起。

秦慕言一步步“逼近”

，由堂屋的门框改为扒着庖屋的门框，舔了舔嘴唇，眼神直勾勾地盯着土豆丝塞得结结实实的锅盔，还不忘倒出空来，软叽叽地喊了声“夫君，我饿”

“来了来了”

陆云琛拿油纸包好，忙不迭投喂。