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辣锅材料就是从御膳房赵厨子这里拿来的。
听闻皇上要留在万常在这里用膳,他乐得险些笑出声来。
继在皇后娘娘跟前得赏又要在皇上跟前……?当然赵厨子面容一肃,就是这等时候万万不能有任何松懈,否则容易功亏一篑。
同在御膳房厨子们之间的竞争也不小。
赵厨子现在占了上峰,他也不乐意把自己的好机会给丢出去。
赵厨子赶走想要切肉打下手的徒弟,仔细认真地准备食材,铆足了劲要在皇上跟前秀一秀。
康熙等着用膳时也顺道问起了雪雕之事。
他心里还有些疑虑‐‐若是那些丑的不行的雪雕是万常在做的,那那些个精雕细琢一看就技术非凡的又是谁做的?
万安然:&ldo;那不是妾做的。
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她将橘白喊了过来:&ldo;这些都是橘白这丫头做的!
而且不止是这些橘白还会做大型的雪雕,就是咸福宫里的雪用得差不多了,倒是没机会让橘白表现表现。
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对此万安然深表遗憾。
橘白手足无措,她双眼直直盯着脚背,根本不敢抬头看皇上一眼。
记得初见万常在时,她也是露了个后脑勺给自己看来着?康熙哑然失笑,对于一个小丫鬟他无甚在意,只随意地点了点头:&ldo;御花园里堆积的白雪也有许多,既然想让她做就去那边做吧。
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万安然面上一喜。
她高高兴兴地应是的同时对康熙也是热情不少,恰好此刻新的食材也送到了,万安然立马决定要好好招待招待康熙。
新到来的食材比万安然刚才吃得要精彩得多。
首先是福禄寿考四拼盘,福为山鸡肉、禄为鹿肉、寿为羊肉,考为鱼肉。
其次汤底也是不同,比起万安然所食的清汤,康熙更爱的是酸汤。
而酸汤和辣味是绝配。
万安然亲自动手调配了一份辣酱,拿筷子夹出一块薄如蝉翼的肥羊肉放入蘸碟,最后再送到康熙面前:&ldo;皇上请。
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红通通的蘸料。
要不是皇后刚才说起红油饽饽时的欢喜,否则康熙绝对不会选择尝试的。
他端起蘸碟,夹起肉片放入嘴中。
酸汤和辣味是如此的和谐,两种味道毫无抵抗地融为一体,康熙胃口大开之余,也不忘刚吃了一半的万安然:&ldo;坐下一起用吧。
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万安然等的就是这句话。
她半点没有犹豫的应是,操起筷子就开始涮起了肉片,比起康熙悠闲自在的动作万安然的动作要快得多。
比如涮肉片她喜欢一口气涮三片,饱蘸酱汁塞入嘴中,那叫一本满足。
这番操作也有后遗症。
因为每碟子菜肉都有定量,万安然的操作让桌面上的菜肉以肉眼可见的速度快速消失。
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