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自己的包子铺,包子味道不错,也算是物美价廉,但是这条路上每天上下班经过的都是那么些人,总不可能天天吃包子。
小姑娘卖个葱包烩,抢走自己一批顾客,卖个桂花糕,又抢走自己一批顾客……即使自己将小姑娘赶走了,就像她说的那样,也保不准再来个卖别的吃食的,到时候还是和自己家抢生意。
包子铺老板早就发现,如今人们的日子越来越好,手头上的钱越来越多,愿意在外面花钱买东西的人也越来越多。
同样的,买东西的人多了,出来摆摊开店卖东西的,也像是雨后春笋一样,蹭蹭地往外冒。
想要挣钱,还是得在自己家的店里下功夫!
唐芋不知道自己随口说的一句话,竟然真的给了包子铺老板启发。
更不知道的是,自己启发了包子铺的老板,直接坑到了自己。
几天之后,唐芋发现来买自己葱包烩和桂花糕的人,开始渐渐减少了。
之前除了葱包烩,再添上随买随走的桂花糕后,唐芋每天能赚7块钱!
桂花糕的利润比葱包烩薄一点,桂花糕这样一下子能蒸出一大锅的糕点,不像葱包烩那样,每份都含着一份手工钱。
如果卖的太贵,大家是不愿意吃的。
而且唐芋为了提高口感,在蒸桂花糕的糯米里浸润了猪油——八十年代,没有人会嫌弃猪油腻,在人们肚子里都没有什么油水的年代,高油高糖的食品,完全就是食品界中的奢侈品。
何况唐芋蒸的桂花糕,也真的不腻,一点点猪油拌进去,在腾腾的热气里,浸润每一颗糯米,桂花糕呈现出一种晶莹剔透的光泽,糯米依然又软又糯,可是不再粘牙,咬下去的时候更加酥松可口。
只是这么一来,桂花糕是好吃的,但是成本也增加了不少。
桂花糕利润薄,唐芋图的就是一个销量高,她每天在天还不亮的时候蒸两大锅,收摊的时候全都能卖完。
葱包烩和桂花糕,两样早点加起来的利润,足足有一天七块钱。
外婆知道唐芋每天能赚多少之后,一开始都不敢置信。
直到真的看到一张张的钞票后,外婆连忙叮嘱道,“小芋,你赚多少钱,只能告诉家里人。”
“外面的人如果问起来,你通通不要说,就说一天能赚个块儿八毛的。”
唐芋的收入,是真的让外婆心惊,一天七块钱,一个月就是二百多块钱!
这个收入比厂里的领导、机关的干部还要高!
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