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这个时候可以将浸泡过后的蘑菇拿出来处理,蘑菇浸泡的时间也是有讲究的,大概需要三个小时后,这样干蘑菇才会软化,有乐系统的加持,郝萌不需要等待那么久。
【系统所提供的干蘑菇种植来源和之前的木耳差不多,都是选择最纯天然的环境,让蘑菇在这种天然的环境之下自己生长,没有人工干涉的蘑菇香肥味美,然后将新鲜的蘑菇摘取下来之后,放在了无灰尘的环境之下进行暴晒,让蘑菇不需要的水分统统蒸发,留下来的部分味道鲜美好吃!
】
将浸泡过后的干蘑菇给捞出来,把干蘑菇根的地方给剪掉,这样的话就不会影响口感了。
这时候,将浸泡好的糯米拿出来,将水全部的倒掉,然后在糯米里加入耗油,生抽,还有五香粉,然后进行搅拌。
直播器将郝萌认真的模样录了下来,刘悦悦站在了一边,不去干扰郝萌的动作。
她小声的看向了镜头,笑着说道,“不瞒大家说,现在我看着小老板的动作,其实我也很想吃了。”
到底怎么样才能够做到这样的地步,不需要将美食做出来,单单看这个过程,就十分的诱人了。
郝萌认真的专注处理自己的食材。
搅拌好之后,将糯米隔水蒸熟,同时还放了一点干贝一起蒸熟。
也不知道是不是因为这一次系统没有限制了味道的传播,此时,中餐厅里都弥漫着一股香味,是糯米的味道,包括在外面的客人也可以闻到这个味道。
“好香呀,是好了吗?想看看到底是什么的样子的!”
“好像还没好!”
……
看直播的看着味觉的观众也瞬间的炸开了。
“这特么是什么神仙吃的美味吗?”
“好香,好香!”
“好烦呀,我为什么今天要有工作!”
……
将糯米蒸熟之后,郝萌再次的从柜子里面拿出了干荷叶,然后将干荷叶给泡软,紧接着将干荷叶放在了一边。
这个时候,郝萌又切好了姜蒜末进行备用,然后放在锅里面炒制,再倒入香菇片还有鸡肉丁,然后加一点辣椒,然后再加入糯米饭一起炒制,加入之前蒸好的干贝,炒制一番过后,将一定的糯米量盛起来,放在了浸泡过的干荷叶里。
然后包成了巴掌大的正方形,放在了小小的蒸笼里面去蒸。
蒸笼是系统提供的,很大的一个,里面还有小小的笼盒,足够郝萌同时做很多份了。
第60章
随着时间渐渐的逝去,一股美味的香气瞬间就弥漫了整个中餐厅。
系统不愧是智能系统,在知道今天要直播的情况之下,直接的将之前系统设置的屏蔽对方食物气味功能给取消掉了。
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