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第72章（第1页）

徐香娟嘱咐了很多，等两人走了，带着瓜瓜回家。

家里准备了鸡蛋面粉白砂糖，徐香娟拿了两口碗，敲开蛋壳，蛋黄蛋清分开，蛋黄加入白砂糖搅拌，蛋清也得打成泡沫状。

没有打蛋器，人工打蛋可得费一番力气。

“妈妈，爸生日，为什么不让爸知道？”

瓜瓜在一边看妈妈打蛋，好奇问道。

妈妈说这个是做给爸的，爸今天生日。

“妈妈也是才想起来。”

总不能告诉女儿是准备惊喜吧。

瓜瓜：“妈妈会忘记我的生日吗？”

徐香娟：“妈妈记着瓜瓜生日，等瓜瓜生日，妈也给瓜瓜蛋糕。”

其实他们这时候不兴过生日这套，别说阿宁到这个岁数没有过过生日，她二十几岁也没过过。

阿宁的生日很好记，就在正月初十，他的农历生日的确不容易忘记。

今天是阿宁正式的28周岁生日，她想着给他一个惊喜，正好她爸要去山上采菌菇，她就顺便把阿宁支开了。

瓜瓜：“妈妈生日是什么时候？”

徐香娟：“瓜瓜要知道妈妈生日做什么？”

瓜瓜理所应当道，“让爸给妈妈做喔喔蛋糕。”

徐香娟：“说了瓜瓜也记不住，不说。”

瓜瓜：“我记得住，爸回来和爸说，爸记住。”

女儿一向鬼机灵，徐香娟只好道，“别和爸讲，爸做蛋糕不好吃，妈妈自己给自己做。”

是的，妈妈说的没错，爸爸做的不好吃，“对，不好吃，不告诉爸。”

可把女儿给哄住了。

没有模具，徐香娟只好放大陶碗来蒸，瓜瓜不想午睡一直在旁边看着。

等鸡蛋糕蒸好了，徐香娟看品相还算满意，到底不如后来蛋糕的花哨，总觉得寡淡。

“妈妈，我想吃喔喔蛋糕，就吃一点点。”

瓜瓜闻到了鸡蛋糕的香甜，用大拇指和食指比划了一丁点。

徐香娟：“待会儿，等妈妈切好，多余的可以吃。”

把已经成型的鸡蛋糕倒扣在盘子里，徐香娟拿刀将碗底部位的鸡蛋糕切了一块，这样看起来鸡蛋糕上面平坦的面积更大。

打奶油麻烦，蒸出蛋糕胚已经不容易了，她只能在鸡蛋糕基础上，加点创意。

二姐过年回来有给她带葡萄干，说是姐夫亲戚家寄来的，过年特意给她带来。

只是没有奶油，葡萄干不好嵌进蛋糕。

先把切下来的蛋糕边角料分小块给瓜瓜，“瓜瓜，这个不能吃知道吗？妈妈待会儿要检查的，如果瓜瓜把这里吃了，瓜瓜生日妈妈就不给蒸鸡蛋糕了，知道吗？”

“我有。”