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第72章（第2页）

对于这样的高档餐厅而言，食材品质非常重要，尤其是海鲜这种，越是新鲜越好吃，但每天能采购到的可不一样，因此这些都不一定包含在菜谱中，而是侍应生现场介绍。

林轩摸着嘴角的燎泡，龇牙咧嘴两下，“就那个石斑鱼吧，做个刺身，我这上火了可不敢再吃辣的。”

唐涛急了，“哎呀咱们不是来吃鸡的吗？”

他转头问服务生，“那些以前偶尔也有的就不用报了，今天有没有那个鸡？就是隋老先生上次来吃过的，还夸奖的那种！”

那鸡说来也奇怪。

端看模样，好似是寻常土鸡，可是长得又远远不是普通土鸡的模样，那强壮的劲儿，愣是能比那些鸡还大一圈，看着有力气得很！

不过唐涛也隐隐有些心虚，虽然他吹了很多次这鸡肉好吃，可是他自己一直没机会吃到嘴，前几次来都没有。

“今天刚刚采购到，有的。

您有什么意向吗？我们这边推荐可以做成口水鸡、怪味鸡，如果想要不上火吃清热解暑的，也可以选择白果鸡。”

一想到这两道菜的味道，唐涛口中都开始分泌口水了，“我记得这种鸡长得可不小，都来一份吧。”

他们又点了几个素菜，凑齐了三荤三素。

没等太久，这几道菜陆陆续续上桌了。

唐涛本来想先自己尝一口，可是他忍住了，对林轩说道，“之前你不信，这第一口我就让你尝尝。

这道菜色、香俱全，味道定然也不错。”

林轩真是服了唐涛这较劲儿的精神，他拿起汤勺，先捞了点放进自己碗中，用筷子加起来一块鸡肉。

这道菜是将鸡拔毛剖肚去除肠杂，然后把白果、莲子、糯米等等放入鸡腹中炖煮而成，除了葱姜盐之外就没有其他调料了，吃的大多是食材本身的风味。

一入口，先是白果、莲子等炖煮出来的鲜甜滋味，舌尖一抿就沾染上了。

牙齿轻轻咀嚼两下，鸡肉被炖了足足四个小时，炖得骨酥肉烂，可是咬下去竟然又带着一点点紧实。

浓郁的汤汁从鸡肉中溅射而出，有一点点烫，但更多是放不下的鲜香滋味，肉在口中被咀嚼了好几下才咬开，吞咽而下，奇妙的口感尚且残余在口中，林轩赶快又夹了第二块，第三块……

吃了好几块肉，再吃两口白果，用勺子舀起又带着鸡汤的白果和莲子一通放入口中，它们都被炖的软糯到几乎要融化进汤里，双唇一抿好似就散开了，顺着那热汤直过喉咙滚入腹部。

分明是炎热的夏天，吃的还是热汤，背上更是容易出汗。

但是林轩身上的燥热之气却一点点散开，好似被这鸡肉鸡汤一蒸，全都从毛孔中流出去了！

舒畅。

只有这种感觉。

汤并不凉，却给林轩一种秋日和煦的温暖，仿佛坐在草垛上、屋顶上，吹着温热而凉爽的秋风，浑身都舒服极了。

他停下了筷子，久久不语，似乎陷入沉思。

唐涛对林轩这个反应毫无惊讶之色，吃到美食，可不就该是这个样子？