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她也并不是要把这个时代的所有食物全都推翻,她只需推出几道作为主打菜品就完全够用,以后再慢慢增加,才能保证菜品一直在出新,而不是守旧。
作为资深吃货,别的不行,说起菜品,脑子里太多了。
再每月推出一道硬菜,作为招牌菜,用饥饿营销方式,限量销售,她的酒楼想不火都难。
一晃大半个月过去,酒楼装修完成,按照关欣给的图纸,一楼是大堂,四周摆了桌椅,中间留出一块空地,搭了台子,台子的作用关欣的话来讲就是文艺演出。
二楼一圈是带隔断的雅间,有带门的封闭式雅间,有不带门只是一道珠帘的半封闭式雅间,雅间外是一圈走廊,然后是一二楼通透的天井,若有表演,在二楼也能看见一楼的节目,可惜只有二层楼,如果再有个三层,关欣还想弄个帝王阁出来,后来一想到这个时代人对于文字的忌讳,这个想法只好作罢,在二楼的最里侧选了一个封闭式雅间留出来,一般情况下不对外开放,留给特殊情况备用。
农历八月十二这一天,关欣的聚贤楼终于开业了,激动的她前一晚一宿没睡,第二天依然精神百倍。
一大早就来到酒楼,等待开业的吉时。
关欣不怕第一天没有客人上门,因为她早在三天前,就已经命那些伙计去处散发消息,聚贤楼开业大酬宾,前三天免费品尝菜品,酒水自费,再加上豫章与长乐散发出的邀请函,关欣相信,第一天绝对有客上门,只要第一天有人吃了推出的菜品,之后就不用再担心客源问题。
吉时一到,锣鼓齐鸣,彩旗招展,有着免费品尝的吸引,半城的百姓都来到这里想凑个热闹。
一楼大堂瞬间就被坐满,二楼留给受邀来的客人,不对外开放,因此剩下那些没有吃到的百姓,只能在门口排队等候。
开始时,很多百姓见排队人太多,有些不想等的已经离开,可随着第一波用完餐的人各个都吃的赞不绝口,恨不得再来一顿的宣传之后,剩下的半城人又来了不少。
王掌柜在请示了关欣之后,不得不做了一个强制的规定,就是免费吃过一顿的人,不可以来吃第二顿,一经发现,永不招待。
每桌用餐时间不得超过半个时辰,超出时间者取消免费品尝资格,需要自己支付用餐费用。
关欣倚在二楼的栏杆旁,看着楼下的火爆程度,嘴角的笑意就没断过。
她本就长得纯良清秀,这会更是笑意不断,为了开业,她特意让暖意帮她梳妆打扮了一番,发型也从丸子头变成了端庄的发髻,描眉打扮,涂胭擦粉,从她身边经过的人,无不为她的样貌而驻足,只为多看上两眼,就连与她甚为熟悉的长乐都对她打扮之后的样貌赞不绝口。
“一直听闻此楼的幕后主人为一姑娘,没成想竟是姑娘这样如此美貌之人,在下秦怀道,今日得见姑娘,实在是三生有幸。”
秦怀道?关欣收回目光,打量着眼前人,很年轻,看上去也就十七八岁,半大孩子而已就出来搭讪女子了?长相不错,有奶油小生的潜质。
可惜,她对男人不感兴趣,对这样的毛孩子更不感兴趣,点点头,算是打过招呼,并不想多做理会,转过身去,继续看着下面的一楼大堂。
大堂中央的台子,她今日特意请了人来表演歌舞,这也是她第一次看见这个时代的胡旋舞,节奏欢快,节拍鲜明,特别适合今日的气氛。
秦怀道不死心,许是这姑娘不知道他的身份,“姑娘喜欢这胡旋舞?在下家中舞姬十分擅长这一舞蹈,如有机会,还望能邀请姑娘去在下家中观赏,届时姑娘若喜欢,在下也可把那舞姬送与姑娘。
想必姑娘还不知道在下的家在何处,在下家住胜业坊翼国公府,家父是已故翼国公。”
关欣挑眉,表示诧异,这人竟然是秦琼的儿子。
虽然你爹秦琼是个英雄,但是跟你也没什么关系,你本人是谁,姐姐并不在意,所以,你得意个什么劲啊,即使你袭了爵位,那些功勋也不是你挣回来的,你住在胜业坊很了不起么,姐姐还住在崇仁坊的豫章公主府呢,你国公府再好,还能有我公主府好?
关欣点点头表示知道了,不想再听此人磨叽,转身往里面的雅间方向走,那里是她特意给豫章跟长乐留出来的,今天她们要招待友人。
也不管秦怀道在后面亦步亦趋的跟着,路过一间珠帘的雅间,两个着装特殊的人,吸引了她的目光。
她看似随意的扫了一眼,两个高丽人,此刻二人正在用高丽语交流。
高丽王朝是南韩北朝的古代王朝,她会讲韩语,但是不知道她后来学的韩语在现在用不用的通,为了证实这一点,故意放慢了脚步,凝神听里面人的交谈。
由于还是太过吵闹,她也只是勉强听清其中一个人对另一个的称呼,是崔大人,再有一句就是金大人什么时候到。
至于那个崔大人怎么回答的,她实在没听清,不过她还能听得懂,说明差异不大,她也就放心了,说不定什么时候她的酒楼能开到高丽去呢,她这门外语还能用得上,还有东瀛话,也许也还有机会用得上,看来还是需要时不时的复习一下喽。
“怎么,秦公子是来拜会本宫的?”
即将走到豫章的雅间门口时,恰好长乐从里面出来,看见关欣迎面而来,自然也看到了关欣后面的尾巴。
“微臣拜见长乐公主,不知公主在此,多有打搅,还望公主见谅。”
秦怀道没想到这么巧就碰见了长乐公主,只能暂时放弃先前的猎奇计划,准备告退而走。
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