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第64章（第2页）

厨房的香味越来越浓，待董静琪快要坐不住时王贵将菜肴一一盛出锅。

午时用餐仅玹玑三人，冯嬷嬷唤三人回屋。

董静琪三步一回头不舍得望着小厨房那些菜。

前脚三人刚坐下，丫鬟们就将午膳端上了桌。

每道菜都秀色可餐更不要提那撩拨人的香味，董静琪不住地吞口水。

方忆月也是头一次看到这几种菜色好奇道：“玹玑，这些菜色可有名头？我都未曾吃过。”

玹玑扫了一圈菜品，随意一道都让人食指大动。

八宝豆腐、脱沙肉、生炮鸡、醋搂鱼，还有羊羹十分丰富。

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看了随园食单，文字上的冲击就算了。

味道纪录片里的八宝豆腐。

想吃！

！

第45章

这些菜都是玹玑从系统摇出的食谱，玹玑写了几个给王贵研究的。

玹玑看着那面前的菜，尤其是那八宝豆腐，玹玑手里的方子也只是残谱缺了两味，没想到王贵竟配了出来。

丫鬟将那三盘八宝豆腐分置在三人面前。

董静琪瞧着这盘豆腐做工十分考究。

豆腐的吃法是由龙凤楼推广开的，说到龙凤楼董静琪都经不住想好好夸一夸这龙凤楼的掌柜。

按理说这豆腐的制法如若作为秘方仅供自己一家定是能赚的钵满盆盈。

但这龙凤楼的大掌柜当真是一人物。

豆腐推出后，龙凤楼生意火爆，食客络绎不绝。

龙凤楼楼前排队等吃豆腐的食客从未间断，在豆腐上市一周后，龙凤楼的掌柜将豆腐的制法张贴出来，不但只是纸质方子，更甚是让后厨的厨子在楼前演示豆腐的制法。

而龙凤楼做这些未收一分钱财。

周遭其他食楼来学习制作，龙凤楼也未阻拦反而悉心教导并将制作的诀窍说了出来。

董静琪当初刚知晓此事说与自己的父亲，北康将军直道这龙凤楼的掌柜的气度非凡，远见卓识。

将这豆腐的制法公布出来看似利益损失但这举动带来的影响远超那丁点的利益。

这个做法不但安抚了其他竞争对手，也带来了许多商机。

玹玑当时将豆腐制法推出没多久，就有几个有天分的开起了豆腐店专卖豆腐，更有甚研制出了豆制品，豆皮，豆干。

京城的人流量和财力也在这块豆腐的冲击下扩张了一番。

董静琪看着这碗豆腐赞叹道：“阿爹跟我说过，能让他敬佩的人不多，但这龙凤楼的大掌柜必是其一。”

董静琪感叹道：“可惜无人见过这龙凤楼的大掌柜，不然本姑娘一定将他绑回府娶了！”