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第42章（第1页）

&ldo;那打了什么好东西回来吗。

&rdo;阿若心里嫌弃懒得动手的四爷，面上还是半点不显的替他撤了还盖在额头的热布巾，这男人外边人模狗样的进了屋就懒得不行。

&ldo;刚下过雨能有什么好东西，又有老十那个楞货一旁搅和，多的东西都送到福晋那头去了，只留了个兔子下来，晚上让小厨房做了加个菜。

&rdo;四爷才不会说带回来的东西都是下面人打了分的，自己打到的还真就只有放在小厨房的兔子。

说到吃兔肉阿若就想起了后世经典的那句，&lso;兔兔这么可爱怎么能吃它呢。

&rso;不过好在自己是个荤素不忌的，只要不是恶意杀生其余的好吃就行。

&ldo;爷，咱们换个新吃法吧，您好好歇着，我去厨房教教她们。

&rdo;说着便招呼巧儿进来伺候，自己就溜到厨房里去了。

现在在小厨房掌勺的杨义学的也是北派的做法，有时候自己嘴馋了就得仔细去说说做法才符合自己心意。

四爷已经很习惯阿若在院里的时候随意的做派，她不在房里叽叽喳喳自己正好能眯一会儿。

四爷一觉睡得快到晚膳时间才醒，阿若怕他睡久了败胃口就给他泡了酸梅茶。

四爷不怎么喜欢酸梅的味道，但是抿上两口又的确提神醒脑。

&ldo;不是说换个吃法，兔子呢。

&rdo;菜都上齐了四爷也没见着兔子的影，这可是今儿自己唯一打到的东西，可别糟蹋了。

&ldo;做好了，不过还要凉一会儿，咱们先吃点菜。

&rdo;兔子肉阿若让杨义做成了冷吃兔，兔肉切成小块拿热油爆炒，加上辣子花椒调味，起锅之后放凉沥去多余的油，又香又辣又入味，阿若最喜欢的下酒菜就是这一道。

因为有后续安排四爷和阿若都只吃了五分饱，等撤了晚膳阿若看着外头月白风清是个难得的好天色，就干脆叫人摆了靠椅在廊下。

四爷出来的时候吃的都已经备齐了，两条靠椅中间摆着茶几，一只兔子去头去尾剩下的肉不多，摘了大半配色的辣子也就刚好一碗，杨义又另外准备了几碟下酒的配菜与一壶梨花白，阿若怎么看怎么觉得惬意。

四爷没想到阿若还有这等闲情雅致，颇有兴致的拉着阿若坐下。

&ldo;来，爷也尝尝咱们阿若做的兔肉如何。

&rdo;四爷理所应当的觉得菜肯定是阿若准备的，&ldo;不错，真不错，这味道够劲。

&rdo;兔肉嫩而入味，葱姜辣子花椒的香全收在小块的肉里，连带着骨头的地方骨头都是酥的，比起平日多拿来下酒的卤味牛肉更是别样滋味。

四爷吃了两口就辣得够呛，再一杯梨花白下去四爷松了臂膀靠回椅背，好久没这么松散了。

和兄弟门人喝酒，可没有这般自在。

&ldo;爷，您可夸错人了，我哪会做啊，我就嘴上会说真要我做厨房那口锅我都拎不动。

&rdo;阿若老老实实没贪功，&ldo;不过我有在慢慢学，等学成了就给爷做。

&rdo;

&ldo;行，那爷等着。

&rdo;四爷往嘴里扔了两粒花生米，&ldo;这是哪个地界的做法，京城可少见。