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第94章(第1页)

评委们急迫的把荔枝虾球放入嘴中,酥脆的外皮咬开后竟然连里面白嫩的肉馅都和荔枝十分相像,评委们还在震惊当中,这面衣到底是怎么做的?口感酥脆甘甜有味久久不散,包裹在面衣下面的虾肉馅不光有虾滑一样的q弹性,其中还包裹着细细的脂肪圆粒,在口中爆开就像游乐园的探秘之旅,最先游览了甜美风格的奇幻城堡,进入城堡后又别有洞天需要人细细品味寻找巨大城堡中隐藏的彩蛋。

“简直太让人激动了,这道创新菜别具匠心口味独特。”

“我想知道这面衣是怎么制作的?怎么会是一粒粒的就像荔枝表面一样?”

“主要是用小麦粉和红米中提取等红曲粉制作的。”

“非常棒!

年轻人真正前途无量啊!”

在场的评委对文天泽对菜发出一致好评,接下来过了其他几轮的试吃后,苏霉霉的辣炒汤圆被端上评委台。

第48章半决赛2危险!

危险!

黄澄澄的辣炒汤圆表面泛着油光,有的汤圆躲在细碎的盐菜丁里,看着卖相就不太让人有很大食欲,但是作为评委遵循公平公正公开的形式,在座的每一位还是拿着筷子夹起了苏霉霉的辣炒汤圆。

本该是软糯的汤圆外皮被炸得咸香酥脆,入口即发出咔嚓一声,汤圆内部的芝麻花生馅像洪水般倾泻而来,本该甜腻的芝麻花生馅却变成了清甜之味在口中流串,本以为这就是终点结果一种更惊异的东西打断了评委们品尝,这清新的馅料中别有洞天,一颗颗十分有嚼劲的软糖在牙齿中间来回摩擦,这居然是qq糖的口感!

等把qq糖咬开,另一层魔法又施展出来,糖中间居然是碳酸糖果颗粒,在口中噼里啪啦蹦跳。

后续的甜味补足了芝麻花生馅该有的味道,配合着焦脆的外皮是新的品尝感受,居然让人欲罢不能难以抗拒!

“这太不可思议了!

这是怎么做到的?”

“qq糖在高温下会融化,怎么可能还会有这样的口感?”

“这道菜居然让我回想起了小时候想要偷糖吃的快感!

真是充满了童趣!”

“如果说文天泽的料理是参观美丽的城堡让人惊叹,那这道料理就是进入了游乐园撒野玩耍让人难以抗拒!”

“…”

直播间里的网友们听到了这么高的评价都一头雾水,这汤圆里到底有什么?公屏里引起了激烈的讨论。

最后苏霉霉以当场第五成功晋级总决赛,文天泽因菜品外观方面等各方面因素分高出一筹再次拿到了第一。

当场比赛公布结果时柯玉书无疑是激动的,等了这么多年终于可以脱离柯氏这汪泥潭,他的计划很快就能实施了。

苏霉霉在自己的小公寓里开了party,她把下凡后关系不错的朋友全部叫过来一起庆祝了,大家围在圆桌上有说有笑。

沈忱没想到原来苏霉霉是这么厉害的存在,在自己劫后重生前居然小看了苏霉霉的法力,现在还不得不佩服她的厨艺。

而且苏霉霉身边的人都不一般,沈忱开了慧眼后能看见文天泽和食福福身上的金光,这两人也非同一般,难道他们也都不是人类?

“老板,谢谢你的栽培,我敬你一杯。”

苏霉霉抬起可乐对着柯玉书。

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