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第73章（第1页）

“本来他就很过分！

之前还总是欺负老板。”

莫名其妙被q到的柯玉书在驾驶位上通过反光镜看了一眼苏霉霉，我在你心里那么弱的吗？

当天柯玉书带着两人重新找了一家靠谱的机构重新开始学习调酒。

在比赛前几个星期苏霉霉又开始了赛前特训，每天忙忙碌碌回去倒头就睡，小肥直接被柯玉书接到自己家去养了。

终于到了比赛当天，苏霉霉一人走进会场，她有些紧张，这回的比赛会进行全网直播，因为能留到省级比赛的已经是很厉害的大厨了，在场的大厨几乎都是被各种高级餐厅或者酒店包圆了。

这次没有人在背后从中作梗，苏霉霉终于被分到了一个比较靠中间的位置，她小小的一只在会场中十分突兀，观众们都在议论这女孩是哪家店的主厨，一看店铺标识居然是一家根本没有任何名气的小店，瞬间对苏霉霉的印象就一百八十度大转弯了。

网络转播的摄像机也直接避开了苏霉霉，专门去拍摄那些比较有名气的厨师。

苏霉霉站在灶台边等待比赛开始，哨声响起后比赛正式开始，这次的比赛时间紧迫只有30分钟准备。

同样的场景所有厨师都和之前一样冲到食材区选择最新鲜的食材，这次的比赛大多数厨师都选择了比较昂贵的食材，苏霉霉选的看起来难免就有些寒酸了。

“西餐讲究的是高级的口感与精致的摆盘，我十分期待这次选手的表现。”

在评委席上发话的居然是上回柯元昊生日会上的五星男厨，柯玉书没想到这回的评委里居然有他在。

五星男厨看着苏霉霉在食材区挑选的食材暗自摇头，不用猜他就知道苏霉霉要做什么了，果然是平民店里出来的厨师不光是眼界还有对食材的把控水平都不行，在高手云集的省级赛场她也就只能止步于这里了。

苏霉霉这次的食材一点也不多，隔壁的其他大厨都在准备完成的一整套的西餐，而她只准备做一道菜——法式焗烤生蚝。

西餐极其讲究繁复的规格，有头盘、开胃酒、汤、副菜、主菜、蔬菜萨拉等，这些是平时吃西餐评判的标准。

但在赛场上面对挑剔的评委就不一样了。

“通常西餐从第一道菜就能品出厨师的手艺，这次比赛无需多只需精。”

这是柯玉书之前对苏霉霉说的话。

评委不一定会吃一整套西餐中所有的食物，反而精简更能体现出食物的美味。

苏霉霉的灶台上就摆了几只生蚝、调酒材料，食材少得可怜，很多观众都对她投来了不解的目光。

“这个小姑娘该不会不知道做西餐的步骤吧？”