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灵猪肉剁碎后加入葱花、盐、料酒、老抽、生抽、碎姜,然后浇点热油搅拌均匀。
等面已经醒发至蜂窝状,苏霉霉对其进行二次揉搓把所有的气孔揉搓均匀,做完这道工序后苏霉霉开始包包子。
一个个漂亮的小包子快速成型,乖乖地躺在蒸锅上,苏霉霉把蒸锅加上冷水静置十分钟后开火蒸包子。
蒸包子期间苏霉霉准备把剩下的面团拿来做刀削面,起锅烧油加入鸡蛋炒熟后盛出备用。
苏霉霉把一旁的西红柿拿热水一烫就轻轻松松把西红柿皮剥下来,天界的西红柿又红又大,闻起来有浓烈清新的果香。
这西红柿皮放在凡间都是人人争先想要,结果傻乎乎的苏霉霉居然直接把皮丢进了垃圾桶。
再次起锅加入少许的油,加入切好的西红柿进行翻炒,炒出水分,这样糊状的西红柿入汤最好吃。
倒入刚炒好的鸡蛋,和西红柿一起翻炒几十秒后加入清水煮沸。
之后苏霉霉拿起面坨用刀削面入锅,当适量的调味料入锅时,此时爆炸性的香味充斥在整个公寓里,再次随着抽油烟机飘了出去。
清早在窗子边跑步机上的柯玉书闻到了从楼下传来的香味。
“这苏霉霉是在做什么?”
没一会香味越来越浓,惹得柯玉书晨跑都继续不下去了,才吃过早餐的肚子又开始咕咕直叫。
此时柯玉书心里天人交战:“我要不要下去看看?”
还捂着被子睡懒觉的食福福小鼻子动了动,整个人眼睛都没有睁开就从床上坐了起来。
顶着鸡窝头小鼻子竖得老高,循着香味来到厨房。
苏霉霉看见穿着睡衣的食福福悄无声息站在厨房门口被吓了一跳。
“福福你怎么起这么早?”
然而食福福却没有回话而是靠着门槛打着小呼噜。
“这是在梦游?”
苏霉霉不禁觉得好笑,食福福也太爱吃了吧。
几分钟后苏霉霉把刀削面出锅,加入新鲜的葱花香菜,红红的汤汁配着鸡蛋一眼看上去让人垂延欲滴食欲倍增。
在苏霉霉揭开蒸笼和汤锅那一刻,上下左右的邻居又全部炸了!
“是谁家在做饭!
大清早的这太犯规了!”
“啊啊啊啊!
太香了!
这到底是什么!”
“昨天晚上也是!
到底是哪一家!”
“不行!
我要去把这户人家找出来!”
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