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米菓将菜色准备的差不多,纷纷端出了厨房。
一张小桌子都放不下,米菓将两张四人桌拼在一起,这才满满当当的铺开。
“章先生你再稍等一下。”
米菓问“你想吃什么主食呢?是紫菜饭团,还是韩式拌饭?或者冷面?现在吃冷面,好像有点冷。”
章渝这三样都没吃过,只好盲选:“紫菜饭团。”
“好的,我这就去准备一下。
对了,还有蘸料没有端过来,我现在就去。”
米菓说。
米菓风风火火的又跑掉了,看起来活力十足,完全不像是刚刚被吓坏的模样。
章渝可还记得,米菓被那广告牌吓得面无血色的模样,缩在自己怀里抖得特别厉害,心跳声音也震耳欲聋。
厨房里传来米菓很有活力的声音,大声问:“章先生,你想吃什么小菜啊,爽口开胃的那种。”
章渝脑子里一时没有想到什么,只觉得吃个烤肉还挺麻烦的。
“算了,我都端来一些吧,章先生你等一等。”
也不需要章渝开口,米菓已经自问自答。
吃烤肉的蘸料可是一门学问,米菓的口味非常广泛,不管是东北烤肉还是韩式烤肉都喜欢吃,非常博爱,每一种口味的小料都喜欢。
以前米菓总是一个人,所以像烤肉和涮火锅这样的菜色,米菓都不常吃,感觉吃起来怪无聊的,一人食也不好准备太多。
今天就不同了,米菓打着招待客人的旗号,准备了一大堆自己喜欢的,就连蘸料也准备了好几种,美名其曰是不知道章先生喜欢什么口味,实则是她又想吃甜口又想是咸口,又想吃辣的又想吃酸的,一样都无法割舍。
韩式蘸料是现成的,直接从盒子里倒出来就好。
然后是辣椒面蘸料,也倒进小盘子里。
之后米菓又调了一些东北麻酱蘸料,浓郁的麻酱加水调和一下,再往里加入白醋和食盐,最后加一点点的白糖提味。
这样的麻酱蘸料入口又香又酸,蘸肉吃味道尤其的好,不会腻口,反而很是解腻。
“再弄一个甜口的小料吧。”
米菓动作麻利的切了香葱,然后分成两份,加入海鲜酱油,一些醋和一些糖,这样就很顺利的做好了甜酸口的海鲜蘸汁,和韩式辣酱蘸料和麻酱蘸料味道都不一样,但是同样好吃!
章渝坐在店面里,就见米菓陀螺一样转来转去,进进出出的,愣是让他看的眼花缭乱。
蘸料就端出来七八份,然后是各种小菜。
辣白菜、甜萝卜、海带芽、爽口豆芽、酸辣豆角、再弄一道拍黄瓜。
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