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还没反应过来,就被沈煜直接拿着杯子喂了一口咖啡,瞬间咖啡的香味充斥在鼻尖,带着苦味和明显的酸味。
杨晓皱了皱眉头,抿了抿嘴巴:&ldo;又苦又酸。
&rdo;
沈煜理解地点点头,解释道:&ldo;通常人们都用苦味来形容咖啡,其实苦和酸才是品评咖啡的两大味觉体验,咖啡里都有酸味,但是这款并不是很突出,我想你的味觉可能对酸比较敏感。
&rdo;
&ldo;哦!&rdo;杨晓恍然大悟道,&ldo;难怪我不喜欢吃醋。
&rdo;
&ldo;嗯?&rdo;沈煜刚把杯子凑到自己嘴边,就被杨晓容易让人误解的话停住了,知道她并不是那个意思,却也故意顺着她的话说了句:&ldo;不喜欢吃醋?&rdo;明显的玩笑语气,然后喝了一口咖啡,嗯,确实很香!
&ldo;额……老板,这杯已经被我喝过啦!&rdo;杨晓有些不好意思地提醒道。
&ldo;没事,我不介意。
&rdo;沈煜对着她微微一笑,又解释一句,&ldo;以前学咖啡的时候同学之间经常会一起品一杯咖啡的。
&rdo;只是都是男同学。
杨晓却想多了,一想到老板和其他的女生一起喝同一杯咖啡,心里就不舒服,嘴巴不高兴地抿了抿。
沈煜一看她藏不住心思都脸就偷偷地笑了,故意逗了一句:&ldo;怎么了?&rdo;
杨晓摇了摇头,不想回答。
沈煜好笑地敲了敲她光洁的额头:&ldo;不过我们那一届好像都是男同学。
&rdo;
&ldo;是吗!&rdo;杨晓心情立马变好,眼睛也变得亮晶晶的了,恩,没有就好,看来老板只和我喝过同一杯咖啡。
沈煜微笑地点点头,真好哄:&ldo;那你试着操作一下吧!&rdo;
&ldo;好!&rdo;杨晓拿着咖啡手柄,信心满满!
就着沈煜的操作步骤,杨晓开始操作,虽然手法不是很熟练,但是在沈煜手把手的指导下,还是成功地做出了一杯浓缩咖啡,杨晓拿起杯子闻了闻,感觉味道不错。
献宝似的把咖啡递到沈煜面前:&ldo;老板,你尝尝?&rdo;
沈煜顺着她的手接过咖啡杯,浓缩咖啡的杯子很小,两人的手自然而然地握在了一起,杨晓脸上一热,却不敢放手,沈煜停顿了一下就接过了杯子闻了闻:&ldo;不错,时间把握的正好,咖啡油脂鲜亮。
&rdo;
在杨晓期待的眼光下慢慢地喝了一口:&ldo;苦味和酸味正好平衡,第一次做得就很成功!&rdo;
&ldo;是吗?!&rdo;杨晓高兴坏了,没想到自己还有做咖啡的天赋。
接着沈煜放手让她自己又操作了几遍,有客人点咖啡时,自己亲自示范,一边操作一边给杨晓解说,浅显易懂,杨晓觉得做咖啡也没那么难,特别有趣。
特别是老板拉花时动作流畅,奶泡在流动间就变成了一朵花,一只天鹅,咖啡在老板的手中好像会有魔法,手掌转动间一杯如艺术品的咖啡就完成了。
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