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第38章（第1页）

林瑶这次带来的年糕足够谭悠悠练手，但只是象征性地向谭悠悠要了点费用。

谭悠悠还有点不好意思，立刻就给林瑶发了条信息：谢谢宝，么么哒等我练就烤菜年糕，就来找你！

林瑶很快就回了信息：那可能就是永别了。

谭悠悠：……

要不要这么直接啊？她印象里那个软软糯糯，跟年糕似的发小呢？

不过林瑶对谭悠悠的质疑并不是毫无依据的。

林瑶一直是个热爱生活的人，又因为父亲去了国外，常年不在家，所以生活自理能力比谭悠悠强不少。

小时候谭悠悠去她家都是林瑶做饭，谭悠悠负责吃饭。

谭悠悠对着屏幕轻哼了一声，手指轻快地敲击虚拟键盘：等着吧，你很快就要见到我了。

林瑶：[佛系gif]

无视林瑶发来的那个敲木鱼的小人儿，谭悠悠放下手机就捋起袖子开干。

按照系统所给的菜谱，谭悠悠先拿了个大头菜洗净。

帮厨了这么久，洗菜切菜的活儿她干起来已经像模像样。

刀刃在椭圆形的大头菜根上飞舞，很快就削刨掉了多余的皮。

谭悠悠又耐心十足地扣掉所有看起来有碍观瞻的地方，看着眼下白白净净的一团，就知道煮熟后口感一定甜糯。

菜头切块，菜叶切段，将洗切好的食材放到一边，再拿出林瑶专门送来的水磨年糕。

烤菜年糕里用的年糕只需要粗粗切段，这样更有嚼劲，而且安林古镇的年糕足够松软，也不担心大头菜熬出的汁水渗透不到年糕里。

谭悠悠考虑到第一次不成的问题，就只选了三块年糕作为试验品。

少许油入锅发出哔剥声，先翻炒了几下大头菜菜头至微黄，才下菜叶。

有了系统的各种标识，谭悠悠可以清晰地看到锅里菜头和菜叶的熟度，包括接下来生抽、老抽、黄糖调色调味的过程也相对顺利。

接下来的步骤就更加简单，只需倒水没过菜，等白色的菜头逐渐吸满鲜香汁水，微微泛黄。

再把尚且僵硬的年糕埋入叶子底下，乖乖盖好被子。

谭悠悠看到年糕听话地沉在底下，比面结和汤圆都要安静，而菜汁啵啵地冒着泡，慢慢渗透进去，为年糕着上色，香味则随之散溢出锅。

这个过程沉静而漫长，谭悠悠就坐在一旁捧起手机，刷起了视频。

她之前在两个平台上传的视频点击量都还可以，但更多的还是来看她的脸，还有些更恶俗露骨的评论。

谭悠悠可以不去理会那些人，但这样恐怕会影响以后的发展。

在类似的美食博主那里逛了一圈以后，谭悠悠发现了一个问题。

她现在的硬件设备都有所升级，厨艺也一直在进步，但人家美食博主的文案都天花乱坠。

有用打油诗押韵的，有用各种夸张表情配合沙雕剧情的，也有用夹杂着方言的普通话增添独特喜感的。

而谭悠悠的视频介绍枯燥到只剩下菜名，和“好吃”

“真好吃”