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第6章（第1页）

尘封的记忆在轩轩的话语中重新揭开，谭悠悠想起她曾经也打翻过那么一碗面。

那是在她上初中的时候，头天英语考试没考好，本就心烦意乱。

第二天一早，陈洁女士就开始念叨这回的考试成绩。

谭悠悠本来正吃着面，旁边放着单词本背单词，听到妈妈怪自己不努力才没考好，已经有些来气，后面陈洁又补了一句“功夫该花的早就花了，吃饭的时候就别装模作样”

。

谭悠悠正是青春叛逆期，当场就掀翻了面碗，表示这饭没法吃了。

谭悠悠现在回想起来，当然觉得自己冲动。

但当时她憋着一口气，母女俩一整天都没说话，直到晚上陈洁端着一碗热腾腾的面结面，主动给了谭悠悠台阶下。

谭悠悠咬着面结就泣不成声，分不清汤里的到底是卤水还是她的眼泪。

陈洁不断说着抱歉，让女儿在怀里哭了个痛快，却没要谭悠悠的一句道歉。

从此也再没多指点谭悠悠的学习，只有在谭悠悠主动找她时，才会给钱让买点学习资料。

“姐姐？”

轩轩的声音将谭悠悠的思绪拉扯回来。

谭悠悠顺手摸了下轩轩的西瓜头，“那轩轩现在打算怎么办？你妈妈正找你呢。”

轩轩从长椅上跳了下来，拍拍胸脯：“老师说，做错了事就要道歉，我现在就去找妈妈道歉。”

小小的身影很快就消失在了拐角，谭悠悠呆呆地看了一会儿，才起身追赶上去。

轩轩的妈妈见儿子回来，立刻破涕为笑，俯身抱住轩轩看了又看，连连说再也不送他去奥数班了。

又怕轩轩饿了，忙点了锅贴和红豆沙圆子补上。

锅贴刚出炉了一锅，直接就送去给轩轩母子，而红豆沙圆子需要现做。

谭悠悠为了攻略对象自告奋勇，在谭平安怀疑的目光下，强行占据了父亲的灶台，将锅碗瓢盆占为己有。

红豆沙圆子的配料相对丰富，除却菜品名称上的两样，还需要加入大量辅料，否则会失了回味，但又要掌握好量，决不能喧宾夺主。

已经煮到稀烂的红豆泥可以直接从冰箱里取，都是谭平安用独家秘方炖煮的。

谭悠悠将糯米粉和粘米粉混合搅拌，用手工揉搓才能保证圆子的q弹口感。

在系统显示搅拌均匀时，已经感觉到手臂肌肉酸痛。

她又按系统提示在面粉里加入适量温水，最后揉成一个个光滑的小面团。

谭家独家酒酿和圆子一起入锅，小白圆子在浮上来时，成了小白胖子，用勺子一拨就逃开去，混合酒酿醉人香气，在锅里醉醺醺地打跌。

等到让圆子浸透酒酿，谭悠悠又用漏勺小心将小圆子捞起。

谭平安舍不得大好的酒酿，嚷嚷着晚上他还得用来煮桂花圆子羹，先留着别倒了。

接下来红豆沙与圆子混合下锅，很快雪白的圆子就沾染了红豆沙的蜜汁与艳丽色泽，在咕噜噜的红豆泥里滚了几圈，变成一看就甜丝丝的淡粉。

这样的红豆沙圆子，红豆沙里带着酒酿回甘，不至于太甜，也不至于酒气冲鼻。

只不过谭悠悠还是没能掌握好火候，将红豆泥蒸得稍微干了一点。

菜品一出锅，系统里就自动跳出来一张新的图鉴【红豆沙圆子】