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第36章（第2页）

心中有了计较，直视卓平的眼睛，说：&ldo;主任，您的胃不好，是吧？&rdo;

&ldo;是啊是啊，人老了毛病就特别多……你怎么知道？&rdo;

廖学兵把香烟点燃，斜靠在椅子上姿势大模大样，偏偏语气却十分真诚，说：&ldo;主任哪，人在江湖身不由己，您处在总务主任的高位，每天交际应酬，迎来送往，不仅劳力，而且劳心，领导的宴席、同事的交流、后勤采购的周旋，饮食不规律，有时候一天不吃东西，有时候在酒席上暴饮暴食，食物又偏向油腻，酒又不得不喝，喝到醉为止，久而久之，胃就不大好了。

&rdo;

卓平大为愕然：&ldo;你怎么知道得这么清楚？莫非你也当过主任？&rdo;

&ldo;主任说笑了，我不是厨师吗？见过有客人也像您一样。

您是不是时常会有恶心、呕吐、厌食、腹部疼痛难忍的现象？&rdo;老廖火眼金睛，精于人情世故，猜事情十有九中，只是平时特别崇尚暴力，只喜欢用刀子说话而已，这时小小的卖弄了一下，立即让卓平有如逢知己之感。

&ldo;是啊，这鬼毛病缠我七八年了，去医院治疗老是断不了根，隔几个月就得复发，唉。

&rdo;

廖学兵脸色微变：&ldo;啊，主任，这很危险，胃病加深以后还可能影响生理机能，比如脱发（这时卓平一摸头顶，心道：说的真没错呀！

）、早衰、记忆力减退、失眠、健忘、内分泌失调、阳痿等等，要尽早治疗才行。

&rdo;

说者无心，听者有意，最后一个&ldo;阳痿&rdo;深深触动着卓平的神经，他这几年工作繁忙，人事交际淘空了精力，与妻子温存之时总感觉力不从心，不到三分钟便一泻如注，对此深以为耻，偏偏跟同事聊天还得强撑着吹牛三小时不倒，老廖这话可说到点子上了。

被激起共鸣，主任的态度端正了许多，急道：&ldo;小廖，我这病老治不好，你看怎么办？&rdo;

老廖假意沉吟，手撑着额头苦苦思索：&ldo;我好好想想，好像是有个偏方吧……&rdo;卓平赶紧从兜里掏出珍品十支装蓝盒的河水香烟给他点上。

自从河水卷烟厂凭借某部电影的经典形象销量大增后，顺势推出价格二十元一包的精装版香烟，专门针对上层顾客，大受欢迎，与老廖常抽那种平民版不可同日而语。

廖学兵慢慢抽完，眼睛一亮，道：&ldo;想起来了，我好歹是国际认证过的特级厨师，烹饪药膳乃是拿手绝活。

药膳既不同于一般的中药方剂，又有别于普通的饮食，兼有药物功效和食品美味，每天都可以吃，滋补疗养的效果特别明显。

既具有营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿，主任，您要不要试试？&rdo;

&ldo;那当然要了，你说说看。

&rdo;

&ldo;中医向来有&lso;以脏补脏&rso;的讲头，猪肚一只，猴头菇二两，莲肉一两，红枣十余枚左右，加黄酒、酱油、糖适量，再用文火炖至猪肚苏烂，佐餐食用。

猪肚能健脾和胃，猴头菇能益气养血，利五脏，助消化，还有抗溃疡和抗炎作用，可治慢性胃炎。

再加上帮助消化的红枣、莲子，是一种很好的调治胃病的食疗佳菜，主任，你不妨试试。

&rdo;老廖完全凭着自己对药膳学的钻研配出这个方子，说完心道：&ldo;反正这几样东西吃不死人。

&rdo;

卓平连忙拿笔记下。

廖学兵装模作样的看看时间：&ldo;哦，不早了，听了主任的话，我茅塞顿开，还得回去重新写份履历让您过目审查。

&rdo;

卓平笑道：&ldo;哈哈，不必了不必了，我相信冯老师介绍来的人一定能做好厨师这份很有前途的工作。