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有了米饭的保障,今天中午,依旧准备烧制大锅菜的白瑭想要烹饪的料理是口味偏重的下饭菜,地三鲜。
地三鲜是一道神兽界的家常菜,需要几样很常见的蔬菜,在厨神系统里,星际世界这道菜的菜谱和神兽界大差不差,所需食材为:圆土豆,胖胖茄,白头蒜,青椒,酱豆。
经过上午糖葫芦的洗礼,庆典里将近百来号人都已经完全成为了白大厨的粉丝,被他精湛的厨艺所折服了,一听白瑭中午准备继续做菜,立刻争先恐后地前来帮忙。
因此,收集和清洗蔬菜的工都是由这些粉丝们自发完成的,甚至是给圆土豆削皮这样的事情也由有经验的羽人族前来帮忙,白糖只需要站在石台上给这些蔬菜切块就好了。
青椒稍微有些辣眼睛,白瑭一手按着青椒的的边缘,一手握着瓷刀灵巧的划过它的肚皮,把它一分两半,掏出了里面的籽和脉络,然后再给它切成菱形的片状。
圆土豆和胖胖茄都偏硬,很容易落刀,白瑭先把去了皮的圆土豆逐个滚刀切块晾在一边,又快速处理了胖胖茄,把它们切成菱形的小块。
幸运的是,白瑭从一位家里开营养膏餐馆的主播那里借来了他带在身上的一壶油和一些淀粉,所以他用淀粉给切成小块的胖胖茄裹上了一层白色的外衣,防止它氧化发黑。
随即,他把羽人族提供的大炒锅架在石灶上,往里面倒了较多的油。
锅烧热后,他把裹着淀粉的胖胖茄倒入锅中炸至表面微黄后捞出控油,紧接着用同样的方法处理了圆土豆和青椒。
大长老这次离得近了一些,他默默观察着白瑭熟练的操作,看到他把锅里的蔬菜捞出来放在一边,然后神神秘秘地转身拿起一把黑色的酱豆,又抓起一口小锅,背对着他在另一个灶台上捣鼓起了什么。
故弄玄虚。
大长老不屑地哼了一声。
几分钟后,他看到白瑭端着小锅,把一些黑色的液体倒入了主灶台上的大炒锅里,熬出泡泡。
这是什么操作?大长老疑惑不解,那黑色的液体看上去并不像是能喝的东西。
直到白瑭把炸过一遍的蔬菜全部放回锅里,和那奇怪的液体一起大火翻炒了一分钟,然后抬手把喊人准备好的蒜末倒进了锅中继续翻炒。
一阵从未感受过的香味在瞬间升腾,蒜香把三种蔬菜自带的味道完美地结合在一起,随着白糖大幅度的翻炒,在那口锅中交织,升腾着,很快散布到小广场的每一寸角落。
大长老的眼睛直了。
作者有话说:
双标达人江祐( ̄▽ ̄)
300收感谢!(鞠躬
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