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第26章(第2页)

这雨后的鸡枞菌,长得极快,炒出来比肉丝还香。

林书摘了好几株鸡枞菌,心情不错,晚上炒了鸡枞菌丝面。

立冬临近,家家户户都在准备过冬的干粮,公社给每家每户发了今年的粮食和猪肉,而林书的爹娘去世,又没赚过工分,本没有他们的份,但村长念在他们同为一个生产队,林书和彩凤还年幼,分给了他们二斤猪肉。

这猪肉是有他的份,但分到什么肉,就是人家说了算。

这老林家算上老四家的两斤,分的是十斤五花肉,可把老林家高兴坏了。

这五花肉较肥,不像现代人爱吃瘦肉,在这个年代,都喜欢吃肥肉,肥肉不扎称,还能熬猪油。

老太从村长那里取回猪肉,就回到家,屋子里大家伙都在。

分了家,这猪肉就不能在一个锅里煮着吃了,都等着老太分猪肉。

老太将猪肉摊在案板上,旁边围了一圈孩子,都扒着案板,留着口水。

“奶奶,我想吃肉。”

老二家的林胜利咽着口水道。

老太笑眯眯道:“好,给我乖孙儿割肥的。”

二娘不在,还躺在床上,倒是二伯和几个儿子来了。

老太拿着那把挂在墙壁上的菜刀,挑选了好几处,最后选了肥肉最多的一块,分给了老二家。

当然,再亲分肉也要过称的。

老二家心满意足地拿着二斤肥肉,然后是三娘家,大娘家,老太自己家,最后直到分给林书的时候,老太却不冷不热地将那块全是瘦肉的猪肉拿起称了称。

分明不足二斤。

老太却眯眼道:“哎呀,这怎么还多了啊。”

她又拿菜刀切了一大块瘦肉,回头一瞧,又落在二伯提着的猪肉袋子上,将那块肉放了进去,还自言自语道:“我就估摸着刚才称错了,这哪有二斤。”

老二家知道老太是偏心他们,这猪肉都给他们多分,而留给林书的那块肉,切切刮刮只剩下小块。

老太就仗着林书年纪小,以为他不懂称,二斤肉最后分给他们不到半斤。

林书也没说什么,提着猪肉就走,连老太说留下来吃饭的场面话都没听,就出了老院子。

没过几日,就是立冬。

这山里更冷了。

林书从镇上回来,就开始为过冬做准备。

他从村里种蔬菜的老太太那里,买了一些常见的萝卜,大白菜回来。

萝卜一年四季都有,春夏秋冬都能种植,但冬萝卜过了九月播种就不好吃了,林书没来得及播种,就买了十几根回来过冬吃。

可以腌制成糖醋萝卜泡菜,趁着还有太阳,切成萝卜丝晒干,制成腌菜。

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