文学驿站

手机浏览器扫描二维码访问

第80章（第2页）

宣慕之忙起来就顾不得其他了，宣煊也从屋里出来，帮着哥哥烧火。

他哥哥炒菜做饭那是没问题，就是不会生火了，经常半天也生不起来。

糖醋排骨第一个上桌，端上去后宣慕之就拿了碗筷，让三人边吃边聊，同时做了几道简单的凉拌菜上来配着吃。

糖醋鱼和糖醋排骨做法虽然相似，但是味道区别还是挺大的。

糖醋排骨宣慕之用了传统做法，排骨焯水后腌制再油炸，最后焖熟后调糖醋汁调味，最后撒上一下把白芝麻。

味道酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻。

一上桌就吸引住了三人的注意。

等宣慕之说完，三个人已经迫不及待地开口。

外面灶膛边，宣煊也捧着个小碗吃着，里面也有几块糖醋排骨。

以屋里那三个人饿狼似的样子，恐怕宣煊是抢不到的，宣慕之就留了个心眼给弟弟剩了几块。

宣煊吃了一口眼睛就笑弯了，夹起来送到宣慕之嘴边小声道，“哥哥这个好好吃，你也吃。”

宣慕之俯身咬了一口。

味道不错，虽然这里的猪个头极大，排骨也找不到地球上那种小排，但是肉质并不老，尤其这排骨肉是最嫩的地方，很是细软入味。

“咳咳。”

身后有人咳嗽一声，宣家兄弟赶紧擦擦嘴回头。

让人看见偷嘴可不太好看。

苏安端着个小碗，正站在两人的身后。

“怎么不去吃？”

“他们俩太能吃，我怕一会儿你吃不到了。”

苏安手里的碗里是拨出来的糖醋排骨。

宣慕之眨眨眼睛，说不感动是骗人的。

“你别太感动，我就是怕你辛苦半天吃不到……”

“谢谢你苏安。”

苏安一瞬间嘴角翘的压都压不住，连忙低下头，踢了踢脚边的地蛋，“……我们是一家人不是么……”

第49章我们也没有了！

“对对，是一家人。

你不用担心我了，今天好菜多到你们吃不完的。”

宣慕之笑着将苏安往里屋推。

“我马上要做糖醋鱼了，等着吃吧。”

苏安翘翘嘴角，“嗯。”

“哥哥，糖醋鱼也是这个味道么？”

宣煊才不管两人的对话，坐在灶膛边，一边烧火一边吃，嘴上一圈汤汁。

“当然是不一样的了。”

宣慕之一边做，一边给弟弟简单地讲了讲这道菜的大概做法，将来宣煊总要长大，他这个当哥哥的不会永远在他身边的，想要随时都能吃到，还是得自己会做。

糖醋排骨用的是糖醋汁，而糖醋鱼宣慕之打算用六月柿做底，来个茄汁糖醋汁。

六月柿就是地球上的西红柿，又叫番茄，所以做出的酱汁叫做茄汁。

不光味道好，颜色也十分喜人。

鱼肉腌制油炸到外边酥脆，然后浇上已经做好的茄子。