文学驿站

手机浏览器扫描二维码访问

第二十章 生活系杀神（第2页）

“是啊。”

白起语气轻松，“除了你，还有两位客人会来，好像也是你的熟人。”

“我，我的熟人？”

魏小红面露好奇。

“就阎王和判官。”

白起随口道。

“啊！”

魏小红脸色微变。

白起没有在意，问“你觉得糖醋排骨、卤酥鸭、麻婆豆腐、清蒸鱼、火腿冬瓜汤这个组合怎么样？”

魏小红镇定一下情绪，点点头道“可以。”

“那就这个，你来给我打下手。”

说着话，两人选出需要用到的食材进了厨房。

“四菜一汤这个传统是从明朝开始的，明太祖朱元璋为整治达官贵人穷奢极欲而推行的宴席标准。”

白起把昨晚从南子柒节目中新学到的知识点拿出来显摆。

魏小红一边腌制鲈鱼一边在想阎王和判官的事情，听到白起说话，应了一声“嗯”

。

做菜最复杂的部分不是烧制的过程，而是配菜和下锅前的食材处理。

白起洗了葱姜蒜，然后切碎、切片、切丝。

魏小红看他落到如飞，刀功精湛无比，问道“您做菜多少年了？”

“昨天刚系统的学，以前很少做饭。”

白起解释道“刀功倒练了很多年，不过是在其他领域。”

其他领域指的当然就是杀手。

“难怪。”

魏小红点点头，不再多问。

两人花了将近半个小时的时间，准备工作基本搞定，接着就是下锅。

白起先烧汤、蒸鱼、煮了麻婆豆腐，然后再做卤酥鸭和糖醋排骨。

由于这几道菜都是他第一次做，因此他严格按照攻略步骤来操作，看得魏小红几次欲言又止，心里对他“刚学做菜”

这个说法信了七八成。

他做菜的速度不慢，但步骤太过严谨，甚至到了程式化的地步，比如做糖醋排骨，焯水之后加各种佐料腌制，佐料的顺序都没有乱，至于煮、炸和焖的时间更是要精确到秒。

美食的精髓在于独特，这样按部就班地做菜固然效率高，但很难形成个人风格。

不过这些想法魏小红只敢在脑子里闪过，并不敢出言点评。

当所有菜全部上桌时，刚好是晚上8点20分，门外响起敲门声。

“他们到了，麻烦帮忙开下门。”