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店铺的门面换然一新,大幅的匾牌满街招眼。
过往的行人,看到此处这般光景,有的人便驻足论评;“咳——就这么一个小小的面店,竟然挂起了这么大的幌子和招牌,想必里面的内厨,一定会有惊人的拿手绝活喽?”
“小小的店铺,挂上了特大的招牌,一定是名不符实,夸大其词?如果厨艺不符,没有真正的本事,若是遇着愿意较真的人,可就要丢人现眼喽?”
近晌的时候。
绿面馆的门前,点燃了喜庆的两挂鞭炮,“噼噼啪啪”
的爆竹声骤然响起,迸开的鞭屑缤纷飞舞、像花儿一样散落在地上。
鞭炮声一熄,绿面馆就算开张营业了。
遇见新鲜事物,人们总是感到好奇。
时值饭口,客人便是踏着满地纸屑,陆陆续续地走进了面馆里面。
店小二衣着整洁,接待热情。
引领客人入坐,问津食量多少?随即,他便亮嗓吆喝“上面——。”
客人稍微等候一会儿,热气腾腾的汤面就端到了面前。
一大碗翠绿盈盈的汤面,上面放有香菜段和胡萝卜丝等等色彩点缀,看上去红绿相映,清汤丽水,极其新颖和富有特色。
绿色的汤面,摆放在客人面前,闻起来香气扑鼻,吃起来柔韧劲道,每个人还可以根据自己的口味,把桌子上面准备的胡椒粉、陈醋、以及辣味佐料等等、适量地放入汤碗一些,汤品的味道就愈加鲜淳适口了。
宾客们品尝之后,一个个满意而归,声誉谣口相传。
绿面馆的生意,开张当天就有了很大的起色和转机。
买卖有了赢利,金老板分外高兴。
当天傍晚,他就腾出自家后院的几间空房,肯请郑如玉几个人搬到这里居住,以便合起伙来,打理这桩面店的生意。
三个人得到妥善安排,也是不必推迟。
随后,他们就将简单的行囊搬了过来。
郑如玉和家燕仍然合住一间屋子,庄润田则是居住在两人的隔壁房间,几个人就算在汤面馆里、暂时地安顿了下来。
自此开始,双方精诚合作,生意上齐心合力,工作中各尽所能。
庄润田身体比较强壮,日常的体力活计,通常都是由他一个人包揽下来。
在业余时间,他聪明好学,肯动脑筋,而且心灵手巧。
为了节省人力物力,他努力地改善和创造设备,为此专门研制出一台压榨菜汁的木制机械。
这样一来,既能节省时间,又能节省劳力,榨压出来的绿色菜汁、也是更为优质和纯正了。
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