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张掌柜接过菜谱看了看,然后又一次一脸疑惑的看着郭晴。
张掌柜一脸疑惑的看着郭晴问道:“晴丫头,香辣蟹?这个蟹是什么?”
“蟹就是螃蟹,螃蟹就是大虫,这是我给大虫另外想的名字,叫螃蟹不是挺好听的么,叫大虫谁敢来吃。”
郭晴突然觉得自己挺不要脸的。
不过没所谓了,哈哈……赚钱就行。
“哦,原来如此,还是晴丫头想的周到。”
张掌柜赞许道。
“张掌柜我们下去,我去教大家怎么处理螃蟹,趁现在还有客人,可以提前宣传一下。”
郭晴笑笑,趁机转移话题。
她要赶紧把这边的事处理完,然后就要去逛街买买买了。
而且指不定下午还得来送一趟螃蟹,今天带来的螃蟹肯定不够卖的。
郭晴与张掌柜再一次来到后厨,由于中午的那道香辣蟹,大家对郭晴也是满眼的佩服,也有羡慕的,一道菜就跟明月楼谈成了合作。
第6章香辣蟹开卖
张掌柜叫小二将今日郭晴带来的螃蟹都秤了一下,总共五十四斤,二百七十文银钱。
算好账,张掌柜又叫小二取来二百七十文交于郭晴。
郭晴接过银两,心里满是激动,今日算是赚到了她来到这个新世界的第一桶金,不激动那是假的,哈哈……
当然激动归激动,郭晴也没忘教洗菜小二一些洗螃蟹的技巧,避免被螃蟹夹到。
因为简单,大家学起来也快。
不多时就能上手了。
而张掌柜将菜谱交于几位大厨,然后交代了几句之后便来到饭厅,正好这时候正是酒楼客人最多的时候。
张掌柜看着满座的客人,清了清嗓子大声说道:“各位客官安静一下。”
片刻后,饭厅瞬间安静下来,张掌柜继续说道:“今日本店机缘巧合获得一样新吃食,由于是新吃食,且材料有限,今日中午前二十名消费满三两银子的均可以免费获得一份。”
说完,饭厅瞬间又热闹了起来。
其中有一位常客忍不住好奇的问道:“张掌柜,是什么新吃食啊?味道如何?”
张掌柜笑笑回答道:“暂时保密,如果对新吃食感兴趣的客官不妨可以试试,保证让你们满意。”
顿了顿,张掌柜又继续说道:“新吃食只限今天中午可以免费品尝,后面想吃就得付银子买了。”
张掌柜这么一说,效果还真挺不错的,都知道明月楼的大厨做的菜那也是一绝的。
之所以比不过第一酒楼「凡香楼」那是因为凡香楼的靠山是皇后,凡香楼是皇后娘家的产业,不是比不过,是不想比,也没必要比,各做各的生意就挺好的。
这一点郭晴还是聪明的,直接跳过凡香楼,与明月楼合作是理智之举,实际明月楼不比凡香楼差,相反还比凡香楼更良心。
本套装共五卷,分别为李致文存我与巴金李致文存我的书信李致文存我与出版李致文存我与川剧李致文存我的人生(上下)第一卷我与巴金回顾了在与巴金六十多年的接触中,李致对巴金为人的不少独特感受,从不同的角度,写出他心目中的世纪良知巴金。第二卷我的人生回顾了李致九十年的人生,以随笔的形式记述的人生往事,既是个人的历史,也是时代和社会的缩影。从读小学时为抗日战士捐寒衣,青年时期参加学生运动,后来加入中国共产党,在成渝两市做地下工作。后来,李致在共青团大学区市省和中央机关多个岗位工作,在改革开放初期,回到四川,为四川出版振兴川剧和文艺工作作出贡献。第三卷我与出版详细回顾了四川出版业过去几十年的发展历程。在上世纪7080年代,四川出版异军突起,时任四川人民出版社总编辑的李致,带领四川出版积极创业,率先突破地方化群众化通俗化方针的束缚,立足本省,面向全国,推出了一系列品牌丛书,在全国有极大影响。第四卷我与川剧则回顾了这一段历程,从中也可看出川剧发展的辉煌历程和波澜起伏。1983年至1991年,李致任四川振兴川剧领导小组副组长,主持日常工作。他参与制定每一阶段的规划与任务,组织全省川剧汇演和调演,带团到北京上海以及欧洲日本等地演出,积极推动川剧创新发展,与不少川剧人成为知心朋友。第五卷我的书信则收录了李致与巴金的诸多书信,还有曹禺张爱萍李又兰戈宝权冯骥才刘绍棠严文井陈白尘张乐平柯岩茹志鹃秦牧周克芹等名家的书信,留下丰富又珍贵的第一手史料。...
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