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陈岩站了起来,看清那食盒里面的东西时,也怔了一下。
紫墨跟他低头说了一句话,他点了点头。
两个人四只手同时伸进了食盒,小心翼翼地往外抬着。
正在交谈的黄老爷子和江楚被他们的动作吸引住了,同时抬头看去。
陈岩和紫墨捧着一只青花的大碗放到桌上。
碗上用倒扣的荷叶盖住,并在碗边用线绕了好几圈,荷叶被绷得紧紧的,像是为了防止里头的东西洒出来。
紫墨剪断线,而陈岩揭开荷叶的那一瞬,所有人都齐齐摒住了呼吸。
这是一只硕大的汤碗。
汤碗里全是红油,红得透亮,仿佛一汪红泉一般。
表面大约一指厚全是透亮的一层,而下面那一层表面是红色的辣椒皮之类的茸末状,里头浸泡着许许多多的食材,黄的绿的黑的,浓浓的椒香弥漫出来,鼻尖有些痒痒的,让人不由地悄悄吞了一口唾沫。
&ldo;开动吧。
&rdo;黄老爷子说话间,筷子已伸向了那红油里头。
他先夹起了一棵莴笋尖儿。
当夹到嘴边时,鼻尖先是嗅到了浓浓的椒香味儿,让人舌底生津。
咬住那莴笋叶的时候,感觉到那红油顺着舌尖溢满整个口腔,微微的麻微微的辣在舌头上跳动,再搭配上莴笋本身的甘甜清香,一口怎么能够?
陈岩早已看准了一块豆腐。
吸饱了红油汁的豆腐仿佛染了色,一抿即化,豆腐的嫩完全化在了红油的鲜香中。
果然,豆腐是最好吃的。
&ldo;江大人,别客气,随意些便是。
&rdo;黄老爷子已然夹起一块肉皮。
晶亮亮的肉皮被提起时微微颤动,一滴红油滑下,在盆中溅起一朵小花又立刻归于平静。
肉皮刚好是一口大小,牙齿轻轻一咬,软糯绵香,回味无穷。
江楚这才拿起筷子伸进盆里,随意一夹,是一片肉片。
肉片外头裹了一层晶莹的淀粉,肉片浸满了红油,裹了淀粉后不仅不柴,反倒将嫩做到了极致。
下一瞬,从不沾辣的他扫视了整张桌子,端起了旁边一碗黄澄澄的汤,也顾不上表面飘着他不爱的油花,拿起勺子就喝了起来。
玉丹肉、五花肉、里脊肉,还有叫不出名字的肉,以及长长的嫩竹笋、厚实的木耳、鲜脆的藕片、柔韧的菌菇等等。
各式各样的菜被接连捞起,没有人交谈,所有人都沉浸在下一筷子会捞起什么东西的期待中。
至于桌上其它的菜,压根儿没有人动过。
黄老爷子看着那盆红油。
这红油是真的很神奇,看着这油汪汪红艳艳的一盆,本以为会很辣,可是吃了这许多了,也只感觉到微微的辣意,嘴里只剩下香。
当里头再也捞不出东西,黄老爷子才意犹未尽地放下筷子,拈起一颗盐水毛豆剥开放进嘴里,看向陈岩:&ldo;你可知这叫做什么?&rdo;
陈岩也恋恋不舍地放下筷子:&ldo;我也不知。
&rdo;
黄老爷子突然想起陈苗苗走前给自己说的话,连忙道:&ldo;容与,瞧瞧食盒里有没有纸条?&rdo;
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