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第15章（第2页）

挺安静的小姑娘啊！

……

沈知味并不打算只脱个骨头，她又不是屠夫，更重要的，她得证明自己厨艺确实不错。

弹幕区现在很热闹，热闹到一错眼就能刷过很多条消息。

那个叫罗白的主播如何沈知味并不关心，人家拿她当跳板，她也把人家当跳板。

但显然，罗白今天要崴脚了。

一排排的专业镜头对着沈知味，她此刻正在切配菜，脱骨的时候很多粉丝搞不清原理，只知道这一划拉那一划拉，再这里揉揉那里捏捏，骨头就那么轻轻松松被取了出来。

关于刀工，除了专业人士，普通人都看不明白。

普通人对于刀工好的定义，那就是切菜够快。

而沈知味，切菜很快。

她跟那些师父学习的时候，其实没有一个师父会让她怼着食材拼命的切，只会让她把菜完整的做出来。

就像她做脱骨鱼，就是自己脱了无数条黄鱼的骨头，熟能生巧了，自然就练了出来。

刚开始的时候沈知味还问过系统，为什么不是一步步从基本功开始练习。

她在沈家的时候，就是这样练的。

系统只跟她说，没必要。

在凝时空间里，她有大把的时间可以学习，有数不清的食材供她使用。

她的师父里没有一个是正经厨师的，他们都是在某道菜或者某几道菜上做得非常好。

她只需要学习精华就可以，至于基本功，不需要浪费时间学这些。

但沈知味学到后面，就知道为什么系统说没必要了。

其他人学烹饪，是一步一步打好地基学起来的。

她不一样，就像一个什么都不懂的懵懂少年，直接被传授了一身的绝世武功。

她都不需要万丈高楼平地起，直接亭台楼阁立空中。

她会烹饪，拥有那么多形形色色师父的她太会了。

在学习的过程中，她根本就不需要刻意去练习基本功。

因为每一个师父教的，都是基本功的组合。

在无数次学习做无数道菜后，所谓基本功，自然而然就会了。

就比如做文思豆腐之前，她切菜都不太利索的。

可学了文思豆腐之后，刀在她手里俯首称臣，柔顺得不可思议。

沈知味不爱吃任何有骨头的菜，原因是小时候被骨头卡过。

那时候好像才五岁大吧，自己还叫王微，不叫沈知味。

无名无姓的孤儿进了孤儿院，姓氏一般是跟着院长姓的，那会除了王微还有王川王飞王泽等等名字。

她比较幸运，是没有记忆的时候被送到孤儿院，自小就能把孤儿院当家。

不比有些孩子，有记忆了被领到孤儿院，还有不少晚上会哭着喊爸爸妈妈呢。

爸爸妈妈啊，她是大一点后才知道原来院长妈妈不是她妈妈，她也没有爸爸。

她试图想过自己爸爸妈妈的样子，想不起来。