文学驿站

手机浏览器扫描二维码访问

第14章（第2页）

一大早，沈明月就把磨盘搬到院里，拿出昨日泡好的豆子，慢慢研磨，乳白色的豆浆漫漫渗出，汇入桶里，豆香味在院子里弥漫。

沈明郎从屋里走出，“今天煮豆浆喝？”

“嗯，一会还想做点豆花和豆腐。”

沈明月一边推石磨，一边答到。

“今年豆子收成不错，要不做点豆腐到镇上卖去吧。”

沈明郎挑起水桶，顺口说道。

“也行，到时候做好了，去问问秦掌柜收不收，不收就到集市上去卖。”

沈明月想了想，觉得这主意不错。

豆子吃不完，卖又卖不上价钱，做点豆腐去卖，也能赚点小钱。

这边会做豆腐的人不多，沈明月也是前世在边关生活时，偶然跟当地的大娘学的。

虽然方法差不多，但沈明月做出来的豆腐就是比别家嫩。

沈明月将豆浆过滤，滴入胆水，等了二十多分钟，再将基本成型的豆花捞入碗中。

起锅烧油，加入葱花，腌菜沫，酱油，盐和少量糖，煮沸后倒入碗中，舀上一勺，倒在白嫩嫩的豆花上，香气扑鼻。

随后取出一包红糖，倒些在碗里，冲水溶化，浇在豆花上，放上些许花生碎，一碗简单的甜豆花就做好了。

沈明月又将昨天做好的慢头热一下，和豆浆、豆花一起端到桌上。

等沈明郎挑水回来，一家四口便开吃早饭。

沈明远将滑嫩的豆花送入嘴中，幸福的眯起眼睛。

“这豆花不错，也可以挑着去集市上卖，没准比卖豆腐还挣钱。”

沈明朗觉得自家妹子手艺实在是好。

“那今天多泡点豆子，明日你带着去集市上试试。”

沈何氏说道。

“行，跟着豆腐一起带去。”

沈明朗应下。

“你也给金花家送些过去。

我和你叔说了，年前就把你俩的婚事办了。”

“我听娘的。”

沈明朗闻言喜上眉梢，不禁加快了吃饭的动作。

沈明月和沈明远偷偷互相看了一眼，要有大嫂了呀。

吃完早饭，沈明朗端着一盆豆花送到王大力家。

王大力正在院子里收拾农具，看到沈明朗来送吃的挺高兴，这是把自家闺女放心上了。

王金花听到声音，整理下衣服，从屋里跑出来，“明朗哥，你来啦！”

“嗯，明月做了些豆花，我送一盆过来给你们尝尝。”

沈明朗笑着说道，神色温柔。

“哦，”

王金花有些羞涩，暗暗瞪一眼在旁边咧嘴笑看他俩聊天的老爹，伸手端锅豆花，“那帮我谢谢明月。”