文学驿站

手机浏览器扫描二维码访问

第77章（第1页）

脏脏蛋糕雪媚娘蜂蜜柚子茶

水煮牛肉鸡汤栗子白菜煲」

[数量看心情。

]

刚发上去，就有人评论。

&ldo;容老板，比昨天少了好多!!!&rdo;

&ldo;容老板你开店做生意，你要勤奋啊!&rdo;

&ldo;我今天要带好几个朋友一起去的，容老板你要振作起来!&rdo;

&ldo;我老家那边的人参不错，容老板我下次给你带!&rdo;

顾想容笑着摇头，她当初开这个店，就是想有个落脚的地儿，经过昨天一天，她就懒了下来。

啊，什么时候能过上大饭店主厨那种待遇，底下带上十七八个小徒弟，她每天就简单做一些，其他都是小徒弟的，她就背着手晃悠晃悠。

抱着笔记本，又上网研究了好一会，顾想容这才定下六道菜，发给任国荣。

&ldo;开水白菜，凤凰投胎，荷叶糯米排骨，鸡汤煮干丝，蚝烙，玉米烙。

&rdo;

&ldo;不知道老先生能不能吃糯米，如果不行我换其他的。

&rdo;

任国荣拿到菜品名，立即找了负责老先生一切事物的秘书，请对方帮他过目。

对方收到后，过了许久才回了两个字：&ldo;可以&rdo;。

任国荣松了口气，佩服顾想容，这菜单定的，名品里透着质朴。

任：&ldo;[棒]就按这个来，还是你来准备食材，我到时候给你报销。

&rdo;

容少女：&ldo;ok。

&rdo;

此事按下不提。

顾想容看了下时间，准备中午就把水煮牛肉的锅底做出来，顺便她先吃一波。

她先把牛肉顺着纹路切片，然后加盐胡椒味精和蛋清面粉搅拌均匀，包上保鲜膜腌渍。

粉丝泡一下，莴笋切片过后和黄豆芽、金针菇一起下锅焯一下，取一只大碗，在底部铺一层生菜，然后把莴笋黄豆芽金针菇一起放在上面。

热六分油锅，加姜蒜，小米椒干辣椒，豆瓣酱下锅炒香，放入牛肉再翻炒，加了一点卤牛肉的汤汁，再加水焖煮，煮到牛肉从生色变熟色，用筷子下锅将牛肉片拨开，不粘连在一起，再开小火焖煮。

顾想容把泡好的粉丝放到素菜上，等牛肉煮个几分钟，连汤带肉倒到素菜大碗里，撒上一层芝麻和辣椒酱，再泼一层热油，香气顿时逼人。

在厨房外面的三小只口水都要流出来了。

&ldo;孩儿们，装饭了!&rdo;顾想容收拾了下，把大碗搬到堂厅里。