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其实以前林凌也好奇过,林凌父亲没有说什么,直接让林凌尝试用机器做了一次。
父亲还自己做了一份手打的燕皮馄饨,两碗馄饨放在一起,让林凌品尝。
林凌的味觉本来就比别人要灵敏的多,一颗馄饨入口,嚼下去,就能感受到明显的差别。
她做的那碗馄饨,肉皮里面有一些肉筋一样的东西,整个馄饨的口感都因为这一点的肉筋给破坏。
而父亲的那碗,和她以往吃的燕皮馄饨一样,肉质鲜香,外皮柔软。
吃上一碗仿佛能够治愈心底久久想要的那一份渴望,温暖舒适。
后来林凌再也没有用过机器制作过这道菜,机器确实能替代一部分,但是并不是万能的。
在她看来,有很多的菜都只能依靠自身的手艺来完成。
【哇,慢慢变成了肉泥了!
】
【粉粉嫩嫩的还挺好看的哈】
林凌锤的差不多了,那边白乐乐的粥也熬的差不多了。
砂锅上的粥咕噜咕噜的冒着跑,一阵阵的米香和南瓜的香味掩盖住了肉的腥味。
大家都目光都被白乐乐这边给吸引住。
只见白乐乐把火一关,盖子一打开,止不住的热气就往上窜。
粥上面有着一层厚厚的米油,南瓜也已经熬住的成丝状。
粥本身是没有味道,但是有了南瓜的加入,竟然有了一丝甜味。
白乐乐早早的就将泡萝卜放在桌上,有些好奇的观众也忍不住去尝尝。
【唔!
好脆啊,好吃!
】
【酸酸甜甜的,又有一点辣辣的,好好吃!
】
【要不是粥还很烫,我早都一口粥一口泡菜了!
】
饶是急躁的白乐乐,面对着粥也不得不将自己的速度放慢下来。
她用勺子轻轻的顺着一个方向搅拌,把里面的热气快速的拍出去。
这一搅拌,粥的香味就更加浓烈。
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