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第6章(第2页)

林凌对星际的一些东西还不是很熟,就什么都买了点。

路上的时候林凌就和白乐乐分享了自己最近在星际做直播这一事。

搞得白乐乐十分感兴趣怎么做饭,一路上白乐乐嚷嚷道要帮林凌做饭。

林凌打算今天晚上做一点比较清爽的菜,将袋子里菜一一拿出来。

白乐乐在一旁乖巧的等待着林凌的吩咐。

想了想还是酸甜口的菜比较适合初夏,就安排了鱼香肉丝、虾仁鸡蛋汤、糖醋排骨和一个凉拌素菜。

主食就吃手擀面,正好就着汤。

不过她暂时也没找着醋,只能用替代品。

有个果子是带有酸味的,暂时用这个试试。

她不想打击白乐乐的兴趣,安排她做一些简单的,比如洗菜什么的。

刚刚学做饭的人如果一开始就做难得会极大的丧失兴趣。

她就像以前给学厨讲解一样给白乐乐科普今晚做的饭菜。

“乐乐,这道菜叫鱼香肉丝。

这道菜是酸辣口的,首先要选择这种瘦肉是鱼香肉丝最佳选择,但是家常菜不需要那么严格,瘦肉就可以。”

“糖醋排骨是甜口的烧菜,但是糖醋排骨有很多种做法,比较正宗的做法是选择肋排去除血水后沥干,再腌制入味,裹生粉下锅油炸,表面金黄后就捞出备用。

再调好料汁,用糖炒出糖色放入排骨翻炒,再加入调好的料汁。

这道菜比较考验火候,并且还要做到色香味俱全。”

白乐乐看着林凌在讲解的时候,刷刷刷的就讲肉切成了粗细相同的肉丝。

“哇,林林,你这手法也太厉害了吧!

简直比机器还厉害!

!”

白乐乐在一旁感叹道。

在白乐乐一边感叹一边帮着林林递送菜和碗之类的,有着白乐乐的帮忙,林凌将这几道菜陆陆续续的完工。

当然,林凌也没有忘记要弥补小白,给他做了小鱼干,

正好,门铃一响,是白阿姨她们回来了。

白阿姨一进门就闻到了一股好闻的肉香,忙碌了一下午,肚子里空空的,馋的不行。

林凌招呼着白阿姨她们,让他们赶紧坐下吃饭。

只见,白阿姨和白叔叔忙的停不下来说话,入口的鱼香肉丝,蔬菜在嘴里咬断时的清脆和肉的鲜嫩交织在一起。

酸酸辣辣的十分开胃。

还有糖醋排骨,外酥里嫩,芝麻的香味四溢。

鲜虾鸡蛋汤就更不用说了,海鲜那股特有的香味,让人食指大开。

筷子风卷云残的吃着桌上的菜,好一会儿才笑着夸赞林凌的手艺。

看着父母一股脑的夸赞林凌,白乐乐也坐不住了,她是最直观看林凌做饭的人,最有发言权。

“爸妈,你们是没看到林凌切菜的时候刷刷刷的就切好了。

还有!

还有!

炒菜的时候,真的太厉害了!”

看着他们一直夸着自己,林凌难得的脸红了。

一脸不好意思的说道:“今天下午乐乐也帮了我很多的,也不是我一个做的。”

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