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第21章（第1页）

【其实你可以少点一点，毕竟能免费续汤，上次我让老板给我续了三碗汤还续了两把香菜，然后老板把我拉黑了，嗝】

【……楼上你好不要脸】

姜知味把手机调了调，聚焦在面前的牛肉汤上，执起筷子顺碗边轻轻往里一挑，一簇晶莹剔透的粉儿便被挑了起来：“先来尝尝味道怎么样。”

粉丝用的是红薯粉丝，带着一点特别的嚼劲，早被浓郁的汤汁浸入了味儿，入口的瞬间便将一点鲜、一点辣、一点牛肉特有的香气化在舌尖。

他又拿勺子舀了一勺汤，红油在微浊的汤汁表面缓缓打了个旋，一碰便散开。

全部的鲜美仿佛都浓缩在这一口汤汁里，带着刚刚出锅的热度，将独属于牛肉汤的味道完整地烫在喉间。

姜知味长长吐出一口气：“我想我大概是又活了。”

【我……我明明是从微博追过来看鬼的，为什么突然开始流口水了】

【主播你太欺负人了qaq我还没有吃饭】

姜知味并没有理会他们“看得到吃不到”

的哀嚎，心说这有一个比你们更惨的，不光看得到，还能闻得着味。

安楠一脸生无可恋地瘫在桌上，自觉鬼生太过无趣，该转世投胎了。

“这个牛肉汤的做法我恐怕真学不来，”

姜知味把碗里的粉和千张慢慢搅开，“这汤底的配方估计是不传之秘，我们还是在店里过过嘴瘾吧。”

季深在那边早已经吃上了，姜知味为了给粉丝们展示，又从碗里夹起一片牛肉——牛肉切得薄厚适中，表面还带着一点极淡的牛肉的红色，汤汁顺着边缘滴落下来，他一口抿进嘴里，慢慢咀嚼，细而不柴，香而不腻。

【看饿了……】

【在外地的淮南人表示好想回去来一碗汤啊啊啊啊】

姜知味又翻出汤里的豆饼，豆饼薄薄一片，大概一块钱的钢镚那么大：“这种东西本身没什么味道，但放在汤里吸饱了汤汁，那就完全不一样了。”

“刚我看有人说，在外地从来没有吃到过带豆饼的牛肉汤，这种吃法其实是淮南当地独有的，当然外地也并不是完全没有，如果有幸碰到，那我觉得应该值得一试。”

【主播你怎么了解得这么清楚？？你到底是哪里人？】

【是不是开直播之前偷偷跟老板补课了？】

“我北方人啊，”

姜知味笑说，“一个合格的美食博……美食主播当然应该吃一样懂一样才对。”

……差点说走嘴了。

谁让他微博名叫“我知天下味”

呢。

姜知味尝了两口汤，又把魔爪伸向油酥烧饼，这才发现季深早已经偷偷啃上了。

他捏起一个烧饼放在镜头前，金黄色的烧饼四四方方的，点缀着葱花，表面还粘有一层白芝麻，拿筷子戳一戳，便听到烤得酥脆的表皮“咔嚓”

“咔擦”

地响。

他将那烧饼轻轻一掰分成两半，里面的面更白更软，层次分明。

他把耳麦凑到颊边，轻轻咬一口烧饼，酥皮在齿间咬碎的声音便被放大，通过直播传进每一位观众耳中。