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自从来了镇子,冯婷婷忽然忙碌了起来。
可她却甘愿这样忙碌一辈子。
在糕点铺子,看着中西结合的糕点出炉,那些原本排斥不屑的厨子在尝过之后纷纷都对冯婷婷举起了大拇指。
为了精益求精,又在这些糕点中选出了最好的,这次啊重新开业。
当然秉持着人们爱占小便宜的心里,冯婷婷直接除了试吃免费,两件八折的噱头。
试吃这种的在很多糕点店都没有,这里是唯一一家。
而且不管是贵的,便宜的,全部推出了免费试吃。
当然也有人想要只吃不买,冯婷婷也没意见,毕竟开门做生意要的就是要笑脸迎客。
一个早上过去了,靠着这种手法,今早准备的所有新款糕点全部卖完了,连带着经典款都卖的没什么存货。
这是这个铺子有史以来第一次进账这么多,且还要抢着买的。
“今儿这场面,我只在另外一家糕点店见着过,没想到有一天在自己这家店也可以看到爆满!”
小二哥看着空荡荡的柜台,真的由心地感慨。
场面的确爆满,可今日的进账额度还没有达到冯婷婷心里的要求。
毕竟八折还是折扣,但起码有一点是成功的,那就是中西结合的弱懦口感的确很受欢迎。
果然,不管是古代还是现代,对于蛋糕这种口感,谁都是很喜欢的。
第二天,冯婷婷又换了另外一种折扣方式,买一样糕点,就可以送一小份等价新品。
同样的,如果是买的经典款糕点,送的也是等价的新品糕点。
这种模式,虽然没了折扣,可对于那种想要多买,却又碍着价格高的人群。
这一日,同样卖光了产品,且进账比昨日还要翻了一倍。
第三天、第四天,依旧是门庭若市,这银子也是越来越多。
这几日的生意繁忙,倒是让冯婷婷冷落了崔润。
崔润虽然心里不满,可也没有说什么。
眼看着生意更加红火,冯婷婷却在这个时候停止了优惠,且还是很明显的明码标价,价格还不低。
店里的伙计们都懵了,但冯婷婷不解释,坚持这样的做法。
当然,这种没有优惠,顾客自然少了,进账自然缩减。
但冯婷婷每日都查看账本,相比于以前,这普通的进账都已经是翻倍了.
生意恢复了平静,冯婷婷也闲了下来,便回到了自己的铺子继续装修。
崔润满肚子疑惑,终于在晚饭的时候忍不住问了出来。
“你说你爱财,为何在最赚钱的时候放弃了?”
冯婷婷不答反问:“云清镇最大的糕点铺子是哪一家,生意最好的又是哪一家,名气最大的又是哪一家?”
崔润想了想,好像不管是生意还是名气,最大的就是味香居对面的那家叫做香酥斋的铺子。
“香酥斋的糕点我吃过,的确很不错。”
“你也说了,很不错,而且据我了解,这家糕点铺子就云清镇这么一家。”
崔润有些疑惑了:“这和咱们生意好有什么关系?”
“笨!”
冯婷婷扯了扯崔润的脸,“现在香酥斋的生意被咱们抢了过来,若是他们想要拉客自然也会动用手段,明面上的倒是不怕,就怕使用小手段。”
“再说,优惠折扣这种经营手段,不短不长三四天刚刚好。”
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