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第45章（第1页）

说着话，又夹了一筷子放到了小弟的嘴里。

苏蔚咀嚼着姐姐夹给他的南瓜干，首先感受到的是一股夹着蒜香的咸鲜味，然后才是南瓜特有的一点点甜。

“好吃！”

他用力的点了点头。

“姐，你咋连南瓜都能做的这么好吃啊？”

他一脸崇拜的问道。

“只要舍得放料，你也能做的这么好吃。”

苏荞随意的笑道。

说着话，她熟练的将锅里的南瓜干拿出来，将那黏在一起的用筷子分开，然后摊放在了提前准备好的竹匾里。

“去端到后院，和鱼放在一起晒。

记得在上面盖一个菜罩。”

苏荞冲大弟吩咐道。

“这还要晒啊？”

苏蔚大为惊奇。

“嗯，晒了更好吃。

赶紧的，我要做饭了。”

听姐姐这么说，苏蔚有再多的问题也只能先憋回去，答应了一声，端着竹匾出去了。

苏荞换锅，在锅里倒油，将鸡蛋，番茄还有切碎的青菜先后放入翻炒。

待番茄炒出汁水，放盐，一点点酱油翻炒变色。

之后加热水煮开，再将搓好的猫耳朵面全部倒进去煮。

以前她以前跟陕西的同事学的，在陕西这个面食还有一个名字叫做麻食。

因为做起来简单，而且做好了滋味很足，小芃爱吃，所以她经常会多做一点放在冰箱里冷冻。

那时候她做的要比现在精细多了，因为想让弟弟多吃些优质蛋白，她通常会事先自己先卤牛肉，然后用牛肉丁，青豆，木耳，黄花，胡萝卜和番茄一起炒，最后还要加入牛肉清汤一起炖。

不仅如此，还会把猫耳朵专门用清水煮出来，煮到八成熟再放入卤汁锅里炖，这样既进滋味又能保证汤清味美。

只是现在讲究不了那么多了。

苏荞一边感叹着，一边将切碎的青蒜苗撒在咕嘟着的汤锅里，搅拌均匀后就准备起锅。

这时候，苏蔚和苏芃哥俩已经将妹妹叫起来，并且帮她洗漱完毕，三个人齐齐的站在厨房门口的位置，眼巴巴的盯着姐姐，只等她说一声：“开饭了！”

苏荞将猫耳朵面分别盛在小碗里，然后叫过苏蔚：“端出去吧。”

这句话简直就像是一个开关，几兄妹顿时全都动了。

苏蔚端面，苏芃跑去堂屋，拉凳子，摆筷子，还把妹妹按在板凳上让她坐坐好。

苏荞将灶台稍微收拾了一下，也从厨房走了出来。

还没进堂屋，就看见三个弟妹眼巴巴看着她，等她过去吃饭的小模样。

她笑了一下，加快了脚步。

而就在这个时候，家门外忽然传来了一阵自行车铃的声音。

然后就听到有人喊：“苏荞？小荞？”