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第322章 恩威并继（第1页）

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言清欢将案板上的一撮豆腐丢进水盆里，不一会儿豆腐被水泡开了，看到一条条细如线的豆腐丝。

言母一脸的惊讶，在今天之前她从来都不知道原来豆腐是可以被切成丝的：“哎呀，真的被切成丝了，锐哥儿真是好生厉害。”

言母眼睛都不敢查一下，所有经常出入厨房的人才知道豆腐到底有多难切，如果说是仅仅只切成一块一块的话，这难度倒不大，但是要切成丝的话，这其中的难度可想而知。

最关键的是李锐才学一个多月就能有这样的成绩，可见他的天赋和努力到底有多高。

“清欢说的还真是没错，你天生就是吃完饭，好好学下去，过个一年半载的，你的手艺绝对比我们镇上的几家酒店的手艺都还好，到时候就算你不选择帮你表妹，我们也会帮你开个酒店。”

言母一脸的高兴就冲李锐这手艺回去开个酒店，那也是妥妥的赚钱。

“谢谢小姨，不过我现在写的都是一些皮毛，许奶奶说了，要学会他的本领，最起码得学一年，这还算是快的，要是稍微慢一点的话，三五年都有得学。”

李锐以前觉得炒菜有个什么好学的，但是随着他步入这一门后才知道炒菜里面的学问可大了，最起码比他读书的学问还要大。

读书他已经错过了机会，好不容易家里面的人给他争取来了，现在这个机会他不想再错过，也不想再放弃。

他的年龄已经这么大了，到现在还没有一个姑娘看上他，第一个是因为家里面穷，第二个还是因为他没有本事。

说实话村里面比他们家强的人也不是没有，但是为什么别人能够娶上媳妇呢，就是因为别人努力有本事，就算是穷，好歹也能给人家看到希望。

但是她不一样，没有一身本事，这么大了还跟着爸妈在家里面务农，是个人都会嘲笑他，就连他自己平日里面也在嘲笑自己，做什么都做不好。

可是没有出路，也没有人带他，父母更是什么都不懂，所以只好跟着他们一起在家务农，且看且行，没想到最后却是表妹帮他们家打开了局面。

帮父母在家里面弄起了一个农村超市，又帮她找到了一份这样有前景的手艺，如果自己再不好好努力的话，下次可就没有这么好运，还有人会想着帮他。

出门前他妈就跟他说过，机会只有这一次，如果抓牢固了的话，以后挣钱不是问题，如果没有抓住的话，就会继续回家务农，做个让人瞧不起的人。

李锐深深的把这话记在了心里，想着村里面的人看自己的眼神，想着自己去相亲，那些姑娘看他的眼神，内心一阵阵的刺痛。

所以他这段时间以来都在埋头刻苦学习，有时候深更半夜闭着眼睛都在学习切菜，刚开始他不敢拿菜霍霍，只好对着空气练习手感。

直到有一天夜里许奶奶看他对着空气练习刀功，就从邻居家接了一个活儿给他。

邻居家里面是养猪的，每天都要接不少的猪菜，那些菜正好可以拿给他来练习刀功，切完后的又给人家还回去，正好可以拿来煮猪食。

每日这样大量的练习下，他的刀功自然是突飞猛进，练习了一段时间之后就开始对着豆腐下手，每天琢磨着怎么把豆腐切成丝，自然而然的就成功了。

“我就说表哥能行的，表哥他不是村里面人说的孬货，他只是没有找到出路，你看现在不就学的很好嘛。”

言清欢回家之后也听言母说过一些关于李锐的事，所以才要这么想，不留余力的帮助他们一家。

她当年读书的时候也是表哥一家不留余力的帮助她，做人要懂得知恩图报，滴水之恩当以涌泉相报。

何况这还是自己的亲人。

“也是表妹给我这个机会，我学成之后绝对不会辜负表妹，帮她把她想要开的私家菜馆给做起来。”

李锐摇了摇头，拒绝了言母说要给他开一间酒楼的想法，自己开个酒楼，自己做老板固然很好，但是做人要懂得感恩，言清欢帮了他这么大一个忙，而且没有收费还每个月给他们加钱。

这样的大恩大情他一直记在心里要回报回去，既然言清欢心心念念的都是她的私家菜馆，他说过的话也一定会做到。

“表哥，没事的，我还没有彻底决定下来，何况你看我现在这个身体有点吃不消，如果到时候我没有开茶馆的话，你就回去开酒楼了吧，如果生意做得好的话，不介意分我一成就行。”

言清欢看李锐一脸坚定的表情，有些错愕，说实话，她的私家菜馆的确是有一点孩子气在里面，梦想的成分多一点，实际的情况下，想法少了很多。

但是没有想李锐却比自己还要坚定，言清欢不由得脸上发烫，自己的一个临时决定却害得表哥这么认真，要是自己哪天不开那个店了，岂不是让他失望透顶。

言清欢不想把话说的太死，好在李锐心中留下一抹影子，给他一抹希望。

李锐但也没有坚持，如果说是表妹不开店的话，他也可以回去开酒店：“利润自然是要改的一层，怎么写最起码也要五五分。”

不管将来这家酒店多么的挣钱，他永远都不会忘记表妹帮助他得到的这一切，所以一层怎么可以，最起码都要拿五层才能够显示出自己的诚意。

言清欢没有在这个问题上过多的跟李锐较真，事情不到，最后都没有一个定论：“表哥，你现在还是先把手艺学好再说，我们现在讨论的这一切都是做无用功，坐等你的手艺真正的学出了师，到那个时候我们想做什么都要更容易。”

言清欢所有的想法都是建立在李锐出师之后才能够实施，如果在此中间李锐一旦感觉到厌烦了或者是不想学了，那自己所有的计划都成了泡影。

言清欢夸赞了一番李锐之后又敲打了一番，恩威并继才能让人发愤图强。

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