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第47章（第2页）

不过也是，粽子用的可是糯米上源大队每年就种上一亩多差不多两亩地的糯米，这糯米不交公粮，都是每年分给队员们包粽子和清明做艾叶米果，过年做斗笠米果的。

不管是清明节做艾叶米果还是过年做斗笠米果，这都是h省客家人必备的节目了。

实不相瞒，这些东西赵泠希都会，而且她手不残，做出来的也非常漂亮。

“那待会儿让他多吃几个。”

赵泠希笑了一声，她把面团揉光滑放到一边，然后慢慢的磕咸鸭蛋。

她现在要把咸鸭蛋里面的蛋黄挖出来，等下要包到粽子里去。

傅景弋洗了手也过来帮忙，他手指长动作利索，挑出来的蛋黄没有丝毫损伤，一个个黄澄澄还流着油的蛋黄放在一边的小碗里，看起来分外诱人。

“蛋黄包粽子了，这些蛋白怎么办？”

赵泠希：“煮粥炒菜都可以，之前跟桂芬婶子换了一些泡椒，可以拿蛋白切碎了炒泡椒。”

傅景弋：“……。”

头皮发麻。

他想到赵泠希平时炒菜放辣椒那个狠劲儿就一个哆嗦，特别是桂芬婶子做出来的泡椒，那可真别提有多辣了。

按照赵泠希平时做菜的习惯，她说不定一碗菜里面要放一半的泡椒上去。

“不要放太辣了。”

“行。”

赵泠希看傅景弋挖咸蛋黄挖的挺好，她就洗了手去切五花肉然后开始腌肉。

这个五花肉到时候也是要加到粽子里去的，得要先腌制一下才能更入味儿。

傅景弋没吃过咸蛋黄肉粽，这会儿看赵泠希准备材料都看的津津有味的。

没多久，严怀安也打着呵欠出来了，这个时候知青院的人都已经起床了，一个个有说有笑的忙碌着自己手里的活儿，气氛异常的热闹。

赵泠希见严怀安也醒了，就开始煮水下刀削面。

等水开的功夫她又拿了三个碗装鸡汤，到时候捞起来的刀削面就放在汤里面。

“一大早就吃的那么好？”

赵泠希把手里拿着的面团往严怀安面前送了送：“二合面的。”

“那也好。”

严怀安笑着指了指三个装着汤的碗：“鸡汤呢，隔老远就闻到香了。”

这可真是个狗鼻子，知青院里除了她们之外也还炖着鸡呢，人家大锅炖出来的味道可比她们这里的重多了。

不过人家那一只鸡加的汤也要多一些，毕竟那么多人吃呢。