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第72章（第1页）

见周扬低头吃饭不肯做声，宁歆歆给砚青使了个眼色。

砚青得令，贱兮兮地凑过去问周扬：“你这吃法，挺别致啊，吃肉还带蘸汤的”

“自己试试。”

周扬今日没有兴头，也不愿多跟砚青呛呛。

“行吧，那我便听你的，姑且一试，”

砚青碰的这个甚至算不得钉子，往常与自己拌嘴逗乐的周扬突然蔫了，他看着也不舒服，只能学他蘸汤吃了口，“好吃，这样好吃。”

他又挑了个刺少的部分，蘸汤夹给了红苏，“快尝尝。”

说完又胳膊肘拐了一下周扬，“可以啊老周，行家。”

周扬抬眼皮看了他下，没有接话，碗里米饭却下得快。

“底下还煨着菜呢，肯定都炖入了味，”

宁歆歆拿公筷夹着菜分给众人，给周扬的多了些。

红苏夹起碗里的土豆棍，红油包裹下的土豆炖得软烂，一戳即碎，汤汁的味道已经深入了最里层，酱香浓郁袭人，却不过于咸，麻辣贯穿内外，却不特别辣。

砚青碗里则是块豆泡，这豆泡瞧着平平无奇，甚至都未曾变色，但一经入口却不得了，滚烫又麻辣的汤汁在口中完全四散开来，砚青连忙捂住嘴巴怕自己失态，待其在口中转寰半天终于咽下去后，眼圈都红了，辣的，也是烫的。

但是却也真够味且爽，一块豆泡入腹犹觉不过瘾，砚青马上又自己挑了一块。

他折腾半天的功夫，红露都已经吃了好几截芹菜，菜筋分明、脆脆爽爽，自带的蔬菜清香中和了重油、重麻、重辣的口感，芹菜本身又并不太吃味，外面挂的那一层红油酱料足够调味，却又没那么辣，最适合她这种刚吃辣的新手。

见大家吃得差不多，宁歆歆便取出了几坛葡萄酒。

这些葡萄还是回门那天在路上起意买下的，如今酒都酿成了有些日子，这样一算，跟老梁成亲好像也很久了。

但是很奇怪，她以为的时间，却比他们实际成亲的时间还要更长些。

大约，日月交替从未慢下，倒是她对梁彦昭的依赖，升的过于快了。

她发酵葡萄酒（1）用的是酵母发酵法，葡萄洗净晾干，抓碎后掺上活化了的葡萄酒用酵母，这样的法子比传统的、仅添加白砂糖的成功率更高些，为了保证口感，她还斥重金跟系统租了糖度计，按照比例把糖度加满了二十五度才放心。

葡萄碎、糖和酵母菌混在一处后密封保存，一个月左右便能酿好。

为了配今日的葡萄酒，她还特意从私库里翻出来了几只透色的花型琉璃盏，粉紫色、清亮亮的酒液入盏轻荡，精致又风雅。

“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催，”

见大家各自斟满盏中酒，宁歆歆高举酒盏，“来来来，走一个！”

“太子妃好文采啊，”