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早晨拉走的是豆浆和豆腐脑,只有一百多斤,这也是事先她说好的,因为担心头一天销量不好,最后会浪费掉,所以便少拉一些。
王桂香找的两三个婆子,早晨会拎上一桶豆浆,送到旧祠堂,等到中午的时候,便在工坊里面做饭,大家都在这里吃饭。
过滤下来的豆渣,朱九儿就让他们把一些野菜青菜剁碎了,然后做成豆渣饼吃,也全部利用到了位。
一部分先给学堂的孩子吃,剩下的就给这些工人吃。
工坊一切顺利,中午的时候运走了豆腐,到了晚上的时候又要了一百斤的豆腐。
朱九儿就在祠堂里一边记账,一边看着他们的工作,如果遇到什么事情,也好当面解决。
三四天后,每天的供货量从二百到了百,这也是她完全没有想到的。
运来客栈的生意越来越好,厅堂的人也坐不下了,很多人还没有吃到,只能败兴而归。
其他的酒楼掌柜见到如此,便也去了运来酒楼,点了几个豆腐为主的,发现除了那道麻婆豆腐,其他的菜式比较简单,材料比较少,煎炸炒凉拌都比较方便,一学就会。
但是他们没有豆腐,只能找到了运来酒楼的梁隽,梁隽就做起了中间商,直接扒了一层皮,所以每天的供货量从原来的两百斤到了百斤。
镇上直接掀起了一股豆腐风,可奈何,一直想尝尝麻婆豆腐的众人,只能排号一样,排在运来酒楼。
梁隽不仅用豆腐豆腐脑赚了一笔钱,核心的麻婆豆腐,牢牢捏在手中,直接坐镇了运来酒楼,一菜封神了。
工坊的劳动量大了起来,加上之前已经在村里传开的工坊的待遇,很多人一听是豆腐工坊招工,挤破了头都想要进去,最后却只招了个人。
当然她也很高兴。
不仅仅是她,就连村长和族老门也高兴了起来,从未想过这生意会这么好。
村里的妇人们从未想过,有一天不出镇子也能赚到钱,在婆家也越来越受尊重起来,婆母都主动担起洗衣做饭的任务,锄地收红薯的,都是自己去,不让自己的儿媳妇太过劳累。
村里的那些上了年纪的婆婆们,聚集在一起还要夸赞一下自己的儿媳妇,都是因为平日里爱干净,人勤劳这才能进工坊,而那些没进去的儿媳也是暗恨了一下,想着以后也得爱干净些,不能整天邋里邋遢的。
整个村的风气变得十分的好,私底下虽有攀比,却也不争不打。
看着十分的和谐,一派欣欣向荣。
这边安定了下来,朱九儿就打算买地了,红薯收了以后,再不种菜籽和大蒜就来不及了,可无奈这工坊太忙,一时间抽不开身,只能趁着早上的功夫来找村长。
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