文学驿站

手机浏览器扫描二维码访问

第32章（第1页）

二大爷老两口没儿子，腿脚又不好，从村里到县城来回小百里山路，奔波劳累的，老两口实在吃不消，遂主动把自家的毛驴车贡献出来，让姜大兄弟几个顺便帮着采买些过年的年货。

姜大几人欣然同意。

等几个小豆丁都爬上了车，姜大骑上自行车载着大丫在前头开路，姜二就“得得得”

赶着毛驴载着一群人，在后头跟着出了村。

家里捣乱的小豆丁们走人了。

沈荷就麻利带着儿媳妇们洗手揉面，开始蒸喜馍馍。

老姜家用来蒸馍馍的面粉是用自家种的小麦磨成的，虽没有县城卖的白面精白，却带着纯然的麦香。

蒸馒头的发面里，陈秀英还揉进一小块猪油，这样蒸出来的馍馍香甜松软，更好吃。

在大溪村，过年蒸的喜馍馍越大越喜庆，不仅要大，喜馍馍更要好看漂亮。

大年初一，家里的喜馍馍可是要端出来请乡邻们品尝的，是以家里蒸的馒头一定要好看还要好吃，这样才有面子，乡邻们吃的馍馍越好吃，讲出来的吉祥话就越多，越吉利，家里来年生活就会吉祥开泰。

老姜家就沈老太和陈秀英蒸出来的花馍馍最好看体面。

今年，还是陈秀英跟家婆一块儿蒸馍馍。

许春秀和吴凤就负责打下手。

陈秀英那是天生的手巧，沈荷有沈老太的记忆，揉起馒头来也算是得心应手。

面团揉搓光滑，用擀面杖两面压一下，揉成挤压好的长剂擀成圆形的面饼，用刀子对角切十字刀，留出中间，把对面的面皮捏合，四角中间加一颗红枣，面团绕着红枣盘起来，这样漂亮的花馍馍就做好了。

庄户人家蒸馍馍图的就是耐看好吃，沈荷和陈秀英的手都快，蒸了一锅枣花馍馍，并蒸了一锅桃心馍馍，等到上了锅，想着热腾腾的馒头出锅该多白胖喜庆，许春秀别提多羡慕了，就央求家婆教她蒸喜馍馍。

吴凤也想跟着学，沈荷笑眯眯应下，说等下次蒸馒头就教。

这会儿该准备剁馅儿包饺子了。

大溪村的习俗，过年的头几天村人是不能开火的。

是以要在二十九这天蒸好馒头，包好饺子，放在缸里冻着。

腊月三十就是除夕，要忙着准备年夜饭，这都是有数儿的。

许春秀几个自然是知道的，忙点头应了，把面板搬到院子里，婆媳几个叮叮当当的切白菜剁肉，许春秀大着肚子，就在一边儿剥葱，准备包饺子过年。

沈荷把泡好的山蘑菇木耳拿出来，让大媳妇剁碎了，加在馅里加味儿。

婆媳几个忙的热火朝天。

门外的响起了毛驴车的“得得得”

声，还有家里几个小豆丁欢快活波的小奶音。

“二蛋儿！

我家买炮仗啦！”

“三娃儿，你瞅瞅我爸给买的小画本！”

“棉花，我也有好看的头花了！”

“粉嫩嫩的多好看啊！”

“嗯！”

“我家的年画也好看。”

别说，自然是姜大兄弟带着家里的小豆丁回来了。