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第19章（第1页）

许母和许裴昭不约而同地露出好奇的目光，许母捂嘴笑道：“乐儿心中有沟壑，多的是为娘没见过的东西。”

安乐提着今天买回来的菜进厨房，大致分类后，逐一处理食材。

取一小节莲藕去皮切片，片好后放入水中浸泡防止藕片氧化发黑；随后她又刨了颗土豆出来，依旧是去皮切片放入水中去除多余的淀粉。

各式各样的蔬菜在她手里宛如翻花一般，平平无奇地往刀下走过一遭后，纷纷有了各自的新造型。

用簸箕把处理好的食材以及洗净的铁签端到外面，安乐呼唤道：“能给我搭把手吗？”

话音刚落她便看见院子的角落里，多了个崭新的半人高的竹编鸡笼。

许裴昭站在鸡笼前，手里还拿着工具，他回头看到安乐腰间的簸箕，蹲下收拾工具：“我洗个手就来。”

他回来的时候还带上了许母，一家三口在院子里坐下，安乐拿起铁签给他们示范该如何做：“像这样，一根铁签穿三块莲藕，也可以换作三块土豆片或者茄片，像香菇这种小一点的食材穿四块，只要让签子看起来不那么空就行。”

“是像这样吗？”

许裴昭像模像样地学着她的样子，从水里捞出半透明的土豆皮穿到铁签上。

安乐赞扬地点点头，见他们上手之后，又一头扎进厨房里。

还有事情没做完呢！

灶台上，放着几个崭新的牙签筒大小的铁盒子——这是和铁签一起从铁匠那儿定制的物品。

每个盒子的顶部都有个牢牢的盖子，盖上被戳了数个小孔。

。

她小心翼翼地把各味调料装入其中，又在瓶身贴上标记才满意点头。

随后把灶堂里预烧的碳运到外面的烤架里，安乐伸出手在上方试探，微微炙热的稳定烤得手心发烫。

许母边穿串，余光不住往安乐那边瞥：“乐儿你这是在弄什么？”

安乐狡黠一笑--------------?璍，拿走许裴昭手边穿好的串卖关子：“一会儿您就知道啦。”

刷子沾油密密麻麻点在茄片和土豆片上，串上立刻被镀了一层反光油膜，随着底下炭火的熏烤，茄肉和土豆片都开始不同程度地在收缩边沿抖动着。

没过多久，那层亮锃锃的油膜上开始起细细密密的透明小泡泡，“噼里啪啦”

让人听着就感觉味道不会差！

铁签上的茄片慢慢溢出汁水，变得柔软无比，安乐抓起标记是盐的盒子在茄子上方抖撒，如白雪般的盐粒薄薄撒下一层覆盖在茄片周身，她捏住铁签把茄子翻了个面。

接下来是撒上花椒粉和油辣子，两种调料一刷上去，瞬间香味向四周铺去，整个许家都笼罩在了烧烤的香味里。

许裴昭咽了咽口水，感慨道：“幸好咱们家在半山腰上，前后左右并无邻里。

否则以咱们家现在这种顿顿飘香的情况，我真怕邻居打上门来。”