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叶云宝眼睛都亮了,“姐姐,你在哪儿找到的肉!
河里难道能抓到猪肉?”
“噗。”
叶云朵被逗乐了,“这事说来有点复杂,你去叫爹回家,我们今晚吃肉!”
“吃肉喽吃肉喽!”
叶云宝撒着腿丫子去找爹了,叶云朵进了简易灶房。
肉洗净切片,再洗了把野菜,菜叶备用,菜梗切成段,角落里找了几个辣椒切丝,没有其它配料了,只能做罢。
准备工作做好,叶云朵把铁锅里外刷洗一遍,她实在受不了汤里粥里吃到黑灰。
洗完锅,叶大河和叶云宝也回来了。
“朵儿,让爹来做吧。”
大约是还没从女儿已好的喜悦中走出来,叶大河说话都面带喜色。
“不用了。”
想到那碗蛋汤的味道,叶云朵果断拒绝,“你帮我生火就行。”
“好!”
叶大河很快生了火。
锅烧热,叶云朵将肥肉扔到锅里炸出油,盛出一些放到碗里,随后将瘦肉放下爆香。
继而加盐放辣椒与野菜梗翻炒,飘出的香味让叶云宝口水直咽。
待肉熟了,叶云朵夹了块肉到叶云宝嘴边,“尝尝味道。”
叶云宝迫不及待地张开大口咬住肉,含糊道:“哇,好香!
太好吃了!
姐姐,我还要吃!”
边说还有口水掉了下来。
怪不得他馋,算起来他们已有大半年没尝过肉味了。
叶云朵被他馋相逗乐,“你去把饭盛好,我炒完菜叶就可以开饭了。”
用方才的油炒了野菜叶,一家人在灶边坐下。
叶云朵自己也夹了一筷子肉与菜梗,嗯,菜梗配着肉炒着非常好吃,完全没了苦味。
肉也肥而不腻,满口生香,再尝尝野菜叶,也很嫩滑。