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“娘……娘亲吗?”
陈素素懵,这完全叫不出口呀,看上去根本就是个姐姐,叫声亲还差不多。
“怎么?素素不愿意吗?”
岳老夫人表情忽然失落。
“不是不是不是。”
陈素素疯狂摆手,否认三连,“就是您看上去太年轻了,像是姐姐,叫您娘亲,总觉得差了辈分呢。”
“就这么决定了。”
岳老夫人激情拍板,这么可爱的儿媳妇,可不能让她跑了。
她俩对话刚刚结束,素红和素青就端着备好的餐点进来了。
方方正正的红木托盘上,摆着一个三层塔型的托盘,是陈素素按照英式下午茶的塔盘定制的,上面摆着七个小小巧巧的糕点和一小碗荔枝冻。
最底下一层放着两个烤的金黄的圆团子和两个颤颤巍巍晃悠着的奶白团子,分别是两种口味的蛋黄酥和雪媚娘。
第二层摆着三个精巧的小糕点,底层看起来应该是糕饼,上面却是堆着一层贝壳形状的东西,有的是单色,有的是几种颜色交融在一起的,岳老夫人盯着看了半天,也没想出来是什么东西。
最上面一层则是一个白玉小碗,丝丝的往外渗着凉气,暂时还看不太清里面装着什么,等塔盘稳稳的落在桌上,岳老夫人才看见,里面放了几颗莹白的荔枝果肉,又不完全是果肉,果肉的凹陷中仿佛是灌入了牛乳,但又不会流动,着实是神奇。
岳老夫人本身有些苦夏,入夏了之后她胃口一直不大好,每天都是强迫自己吃些东西,如今看到这精致的一盘,倒是忽然来了兴致。
“之前就听说你爱鼓捣吃食,这都是些什么呀?看着还怪可爱的。”
岳老夫人捧起一个咸焦糖口味的杯子蛋糕,瞧的舍不得吃,陈素素给每个小点心底下都垫了有褶皱的油纸,即使是一直捧在手中,也不会弄脏手,同时亦不会污染餐点。
“最底下一层,表皮金黄色的是蛋黄酥,娘……娘亲应该也认识筱玫吧,她最爱吃这个,是芋泥红豆沙和咸蛋黄一起做的。
透明表皮的是雪媚娘,是糯米牛乳和时令的水果丁一起做的。
第二层是杯子蛋糕,底下的蛋糕体是由鸡蛋,牛乳和麦粉一起烤制的,上面的奶油则是由牛乳,焦糖,抹茶和各类有色的水果,一起调和成各种颜色的。”
说起各种吃食来,陈素素简直眉飞色舞,滔滔不绝,“最上面是昨天才做出来的荔枝酸奶冻,荔枝味甜火气大,吃多了容易腻还容易上火,所以特地加了酸奶和下火的果丁一起冻,不过冻品不宜吃太多,所以三种口味各拿了一个,娘亲尝尝鲜便是。”
岳老夫人把可可爱爱的糕点们,挨个拿起来看了一遍,最后喜爱的端起了那个白玉小碗,用里面的小银匙舀出一颗荔枝酸奶冻送入口中。
果肉冻得恰到好处,沁凉有点脆度,但不硬不疲,牙齿很轻易的就能切开,整颗放入口中,一入口是荔枝特有的清甜,用牙齿切开果肉后,醇厚的酸奶便充满了整个口腔,酸奶里有些微微的冰粒子,混合着荔枝的果肉和冻得有点硬的甜梨颗粒,酸甜又冰爽,一颗下去岳老夫人的胃口就全开了。
吃完了三颗荔枝冻,她又拿起了一个咸焦糖口味的杯子蛋糕,这个口味是所有杯子蛋糕中陈素素最喜欢的,蛋糕上的奶油她特地做成了咸奶油。
咸奶油的口感比较普通奶油来说稍硬一些,吃到嘴里也不会瞬间融化开,而是会变成一个小小的块状,等到用上颚和舌尖一抿,才会丝滑的融开,而且海盐清新的微咸也恰好能解了奶油的腻还能衬托出焦糖的甜。
稍稍发硬的奶油搭配上松软的蛋糕体,是口感上的双重享受,而海盐的咸衬着焦糖的香甜,微苦和特殊的焦香味,则是味觉上的多重享受。
岳老夫人吃完一个,还想再拿一个时,才发现这个颜色的只有一个,微不可查的弱弱叹了一口,唉,还想再吃一个。
吃完两样糕点,她又喝了几口酸梅汤,爽到心尖的酸甜味,一下子将刚才糕点的甜腻全部去除了。
于是,就着一杯酸梅汤,岳老夫人把盘中所有的点心全吃完了,还有点意犹未尽。
难得吃的如此尽兴,她也开始思考该如何光明正大的蹭饭了。
到陈素素这小院里来一次,可以说是第一次见面,主动来看看晚辈,但她作为长辈总不好天天来,蹭饭意图太过明显,对了,她可以让陈素素每天去给她请安呀,虽说她平日里最是不耐烦这种高门里的规矩,但是为了吃,她可以。
“我现在既然在府里,规矩还是要讲一讲的,将军府虽然人少,我和远儿也不耐那些繁文缛节,便不硬性约定时辰了,你挑个方便的时辰每日来我房中看看便是。”
当然要是早饭,午饭,晚饭时间能带着吃的各来一次就再好不过了,岳老夫人默默在心里补充完全句,还顺手打包走了一碗荔枝酸奶冻和一食盒点心。
陈素素:作为人类的经历就是如此传奇,万万没想到我还有和婆婆一起吃下午茶的一天。
第24章那素素跟你什么关系?这章也没做饭……
岳老夫人辞别了陈素素,回到房中就喊了岳振远过来叙话。
岳将军一进门,便看见自己亲妈桌子上,摆了好几盘点心,其中,有几样是他没见过的,酸,但是毫无办法。
坐定之后,他企图偷摸吃一个荔枝冻,调羹刚伸进碗里,就被老夫人用筷子按住了,“这可是你娘我,腆着老脸要来的,你想吃,自己去要。”
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