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74 074章（第3页）

但是不论怎样，这道菜也是创新的菜，在一片红红的麻辣的菜肴里显得特别打眼。

丁小甜可是吃过泰国柠檬鱼的，她认为很好吃，这道菜集合酸辣鲜于一体，很爽口和开胃。

如果这次比赛的评委们没有吃过泰国柠檬鱼的话，这道菜也会让他们的味觉被惊艳一把的，更何况这道菜最后又加上了调味后的浓绿色的菠菜汤。

丁小甜可以想象这是为了中和酸辣的口感，让口感的层次更加丰富。

如此一来，在一道菜里面，最大程度地让吃菜的人的味觉赶到满足。

色香味俱全，大概就是这个意思了吧。

理解到这一点儿的丁小甜瞬间对那位做出改良柠檬鱼的俊朗小伙子生出了钦佩之心。

她认为这个年轻的仪表不凡的男人很有做菜的天赋，领悟力很高。

假如他不是重生者也不是穿越者的话，丁小甜觉得他比自己厉害，毕竟自己可是有上辈子好几十年的生活经验打底。

曹飞霞和方远是职业厨师，也知道在国内东南沿海，有用水果入菜的习惯。

可今天他们才真正看到了用柠檬作为主要的配料做鱼，显然，他们比丁小甜更加吃惊。

最后他们理解到许皓做这道菜的思路之后，也是大为佩服。

佩服完了，自然是有点儿紧张，担心自己团队做的三道菜的评分会被超过。

大家的心都提起来了。

县委招待所食堂厨师团队的三道菜做完了，他们三人各自用一个托盘把自己做的菜放到上边，然后端着出去，放到评委们跟前的大圆桌子上。

丁小甜听到盛琨报菜名，石锅鱼、孔雀开屏、菠菜柠檬鱼。

评委们则是纷纷拿起筷子开始品尝桌上的三道菜肴。

看得出来，当他们看到这次比赛最后一个厨师团队做出来的菜时，眼睛都亮了起来。

从他们的表情，丁小甜推测他们也是对这三个菜抱有很大的好奇和期待的。

以颜纬栋为首的评委们拿起筷子品尝菜品后，也是吃得停不下来，很显然，这些菜除了卖相好，味道都不错。

吃过菜之后，评委们给这三道菜打分。

这次比赛的工作人员统计分数之后，把统计结果交给了盛琨。

盛琨宣布县委招待所食堂厨师团队做出的三道菜的分数是，石锅鱼九十六分，孔雀开屏九十七分，菠菜柠檬鱼九十八分，总分二百九十一分。

“二百九十一分？他们居然和我们的分数一样！”

一听完盛琨宣布分数的曹飞霞第一个惊讶出声。

方远紧跟着说：“意思就是这次我们红星饭店和他们县委招待所食堂打成了平手，两个冠军！”

丁小甜想了想，道：“其实我倒是觉得县委招待所食堂的厨师团地做的菜，的确是有创新，得到这个分数也在情理之中。

不管怎么说，并列冠军也是冠军，我们的奖励也不会变少。”

说完，丁小甜笑了起来。

她觉得吧，这是一次完美的比赛，至少对她来说是如此。

最后宣布比赛名次并且颁奖的是县委书记赵国诚。

在大家的热烈掌声之中，获得前三名的厨师团队，一共是四个单位的厨师团队的总厨们上前去，从赵国诚手里接过比赛奖金。

颁奖结束之后，观众们和厨师团队的厨师们退场，三三两两地走出县委招待所食堂。

丁小甜从曹飞霞手里接过了六十元的比赛奖金，笑眯眯地放兜里，打算出去跟在食堂外等着自己的丈夫和公婆等人汇合，曹飞霞却拉住了她。

曹飞霞说：“刚才我去赵书记手里拿奖金时，站在赵书记旁边的颜老说了，他请我们今晚去他在宜南的兄弟家吃饭，他会亲自下厨做几个菜招待我们，顺便跟我们交流交流。”

“颜老今晚就请吃饭？”

“你以为？颜老也是很忙的，他的美食家的身份也是业余的。

实际上，他是我们省博物馆的副馆长，是有名的考古学家。

颜老的学生和朋友遍天下，尤其颜家是个大家族，出了很多革命家和知识分子。

在我们南川省，颜老既是受人尊敬的考古学家，也是被人认可的美食家。