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第35章（第2页）

桂花翅子照样是一出锅就被端出，饶是平日再如何懂规矩，婢子这一路，嗅着不断缠上鼻尖的浓香，还是忍不住频频低头。

这是米粉吗？为何味道会这样香？

一路抱着这样的疑问，将吃食端进堂屋里。

方家父女俩正坐在桌前，一口接一口的食着那道溜鱼脯，往日细嚼慢咽的二人，今日却全然顾不得礼仪。

方如萱得意地望向对面，“爹，我的眼光还不错吧？”

“不错不错。”

方威擦了擦嘴角，满足地直点头，“想不到街头摆食摊的，竟也有这样的手艺。

这道溜鱼脯，入口细腻滑嫩，食味清爽，可比平常的鱼丸子好吃不知多少。”

“那是，您是没看到，那小娘子的食摊生意有多好。”

正说话间，一阵香气又漫过来。

二人一转头，便见一盘白里缀黄、堆成银针小尖塔的菜肴被端上。

方如萱瞧一眼，下意识问：“这是炒米粉？”

婢子低头答：“回小姐，小娘子叫它桂花翅子。”

“桂花翅子？既没有桂花，那……这是鱼翅？”

方如萱正困惑，对面的方威已拿起木箸，夹了尝一口。

“不错，火候掌握得刚刚好。

蛋花松软扑香，鱼翅入口爽滑有弹性，口感韧度都恰到好处。”

方如萱闻言也立即尝了口。

“原来桂花是指这层鸡蛋花，我还是头次见人将鱼翅炒着吃。”

“这道菜在京城的酒楼里倒是能见，在长洛县可是不常见啊。

这位小娘子当真是真人不露相，萱萱，你此前说的爹答应了，就让这小娘子留在府里做你的专厨吧，至于工钱，你自己与她商议，别委屈人。”

方如萱眸子一亮，高兴地从位子上坐起。

“谢谢爹！”

作者有话说：

第21章

扫一眼桌上比脸还要白净的食盘，再望向面对面抱起肚子、懒懒靠着椅背休憩的父女俩，沅儿惊得良久没回过神。

入府数年来，她还是头次见老爷和小姐吃东西这样干净的。

原来莫小娘子的手艺，竟是这般好？

想这之前，她可一直以为莫小娘子只会做些猪蹄烤肉这类的荤腥物，上不得台面。

直至今日，五六道品相极佳、色香俱全的菜肴被相继端出，其中还不乏用珍贵食材烹制出的。

虽没亲口尝到滋味，但光是嗅着香气，她便已发觉自己轻看了人。