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第18章（第2页）

顾安驰毫不客气的点餐，“我喜欢吃鱼，炒的蒸的焖的水煮的清蒸的都可以。”

他是鱼肉的忠实爱好者。

不管吃多久都不会厌。

顾安卿点头，“行，那就做个清蒸鱼，爷爷和赵爷爷也能吃。”

保姆阿姨买了三条鱼，还是活的。

中午做一条，剩下的可以晚上做。

因为鱼肉需要腌制，所以她让堂弟帮忙择点菜和葱蒜之类的，她自己捞了一条鱼，手法熟练老道的杀鱼刮鳞，清理内脏。

顾安驰拿了个小板凳坐在厨房。

一边剥蒜一边跟顾安卿说话，说是打下手，其实他也就会简单的择择菜而已，就算想帮忙切菜，顾安卿还嫌他刀工不行呢。

毕竟一个好吃的菜品，其中就囊括了刀工。

有时候刀工不够火候，做出来的食物也是会受到不小的影响。

顾安卿手速很快。

一条鱼她简简单单几分钟就清理干净了，用清水洗干净洗过，然后拿过菜刀在鱼身上划了几道，抹了点盐就放置一边腌制了起来。

弄好鱼之后，她又洗了一碗虾，然后去起了虾线。

虾线有时候去起来挺麻烦的。

因为只有那么一条，还有虾壳挡着，有时候甚至看不清楚，动作不小心的话更是容易断。

但顾安卿操作起来看上去却十分容易。

她用多用刀在虾背上精准的划过一刀，然后再一挑，虾线就被完完整整的挑了出来，虾本身基本上没受到什么影响。

不像有的人去个虾线把虾背都抠的坑坑洼洼。

不过她这技能一般人也是学不来的。

她虽然目前还没有灵力辅助，但她强大的灵识却还是有用的。

以前没觉醒上辈子的记忆时她还不会使用灵识时都能做到，更别提现在有灵识的辅助，哪怕难度更高、精准度要求更高的操作，只要她手够稳就都能做得到。

而手稳是一个厨师最基本的要求。

顾安卿上辈子虽然已经是元婴期的灵厨了。

但她也是从基础学起的，基本功无可挑剔。

所以就能看到一个又一个的大虾被她去掉虾线扔到干净的碗里。

有时候甚至都不带看的。

灵识的作用可比眼睛要更有效。

一边去虾线，顾安卿一边跟堂弟说着话。

她倒是从容不迫，但顾安驰却看得颤颤悠悠的。

“姐，你说话就说话，眼睛别乱看啊，削到手怎么办？”

顾安卿垂眼看了一眼，又抬起来，“没事，不会削到手的。”

说罢就继续一刀一个。

“倒是你，在学校还好吗？是不是快放暑假了？”