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第99章（第2页）

他不敢给唐远吃油重的食物，所以准备给唐远做个咸蛋黄鸡丝粥，这还是他小时候吃过的一道菜，他只吃过一次，因为后来他家情况不太好，就吃不起这道菜了。

他一直念念不忘，记得那个滋味，也还记得苏母是如何做的。

苏诺切下一块鸡胸肉，连同葱结，姜片还有料酒，放入锅里，倒入清水。

然后他又剥了五个咸蛋黄，放到盘子里，然后将盘子放在横隔上蒸。

苏诺先去看了眼熬药的药罐，才又过来继续做粥。

他将煮熟的鸡胸肉捞出来放入冷水中晾凉，用手撕成细丝，顺着纹路撕下的鸡肉丝又细又白，堆在一起放在深棕色的粗瓷碗里很是好看。

煮鸡胸肉的鸡汤苏诺没倒，待会儿得用它来煮粥，这样煮出来的粥会更鲜美。

咸蛋黄也已经蒸好了，金黄金黄的，看上去就诱人。

苏诺将它们一一碾碎，不能留一点粗粒，不然就会影响口感。

然后把碾好的咸蛋黄放入锅中，放入一勺油，用小火将咸蛋黄煮到冒泡泡，这时咸蛋黄的颜色会变得黄灿灿的。

再把鸡丝倒进去，翻炒均匀，盛出来备用。

将洗好的米倒入鸡汤中，大火煮开，再继续用小火慢慢炖煮，之后加入姜丝和盐，将咸蛋黄鸡丝倒入，用勺子拌匀就好了。

苏诺拿碗盛着，舀了一勺尝尝味道。

热腾腾的粥咸香无比，还带着一丝鸡汤的鲜美，咸蛋黄口感细腻，更有一股独特的味道，吃起来让人唇齿留香。

苏诺满意地弯起杏眼，另外用碗盛了满满一碗。

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第60章病好

这会儿药也熬好了，苏诺用抹布握住壶把将里面的药倒出。

药黑乎乎的，不用凑近闻就能闻到一股苦涩的味道。

苏诺将药和咸蛋黄鸡丝粥一起放到托盘上，端上快步去了屋里。

大壮已经又买了个碳盆在屋里点上，屋里已经暖和了很多。

苏诺将托盘放在桌子上，然后轻步走到床前，伸手将唐远推醒。

“唐大哥！”

苏诺一边推，一边凑近唐远耳边，“唐大哥你醒醒，吃完药再睡！”

唐远皱着眉昏昏沉沉地睁开眼，苏诺立刻看向大壮：“大壮，快把桌子上的药拿来！”

“诶！”

大壮小心地将药递给苏诺。

苏诺将唐远半扶起，让他靠在自己肩头，然后端着碗，舀了一勺送到唐远嘴边。

但想起唐远还没吃饭，手顿住，微微低下头，看向唐远问道：“唐大哥，我煮了粥，你要是饿得慌就先喝几口粥垫垫再喝药。”